Beneficios del jugo de aloe

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Autor: Eugene Taylor
Fecha De Creación: 7 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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El jugo de aloe es una sustancia natural extraída de la planta de aloe vera. Los defensores han sugerido durante mucho tiempo que beber el jugo puede proporcionar beneficios para la salud de gran alcance, desde aliviar el estreñimiento, la acidez estomacal y la inflamación hasta controlar la diabetes y la presión arterial alta.

Otros han propuesto que beber jugo de aloe puede estimular el sistema inmunológico, mejorar la calidad de la piel y el cabello, aumentar la fuerza muscular, aliviar el dolor y ofrecer efectos desintoxicantes.

Pero, ¿qué nos dice realmente la investigación? ¿Es el jugo de aloe la panacea que algunos han sugerido, o hay un inconveniente que aún tenemos que enfrentar?

Jugo de aloe como estimulante inmunológico

En este momento, la mayoría de las afirmaciones sobre los beneficios del jugo de aloe no se han probado y son en gran parte anecdóticas. Sin embargo, se han realizado varias investigaciones sobre el efecto del aloe en la estimulación del sistema inmunológico.

Uno de los estudios más publicitados, publicado en el Diario de la química agrícola y alimentaria, informó que un tipo de carbohidrato que se encuentra en el jugo de aloe, conocido como aloeride, parece aumentar la actividad de NF-kappa B (NF-kB), un complejo proteico fundamental para la respuesta inmunitaria.


A primera vista, es una investigación interesante e incluso prometedora. Sin embargo, tiene sus limitaciones en lo que realmente dice.

Si bien la regulación incorrecta de NF-kB está relacionada con todo, desde trastornos autoinmunes hasta cáncer, no sería razonable sugerir que beber un vaso de jugo de aloe tendría algún efecto sobre los niveles de NF-kB, particularmente porque el ingrediente activo, aloeride, comprende sólo el 0,015 por ciento del jugo crudo.

Además, no está claro si la concentración de aloerida utilizada en el estudio de probeta podría incluso replicarse en humanos y qué efecto podría tener en el cuerpo. Por el momento, ni siquiera estamos del todo seguros de si beber jugo de aloe con regularidad es una buena idea.

Efectos gastrointestinales del jugo de aloe

Si bien el jugo de aloe se ve cada vez más en los estantes de las tiendas, muchas de las sustancias que contiene (aloe-emodina, aloína y látex de aloe) tienen un poderoso efecto laxante y se consideran tóxicas cuando se ingieren en exceso.


Entonces, si bien estas sustancias (clasificadas como antraquinonas) pueden ser efectivas para tratar el estreñimiento, la mayoría de los expertos desaconsejarán su uso ya que tienen el potencial de causar toxicidad gastrointestinal (que se manifiesta con diarrea y calambres abdominales).

Eso no quiere decir que las noticias sean malas. Los estudios han demostrado que el aloe puede, de hecho, ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre en los diabéticos. Sin embargo, esos beneficios pueden verse afectados nuevamente por los efectos adversos del jugo en sí.

Los estudios sobre el consumo a largo plazo de jugo de aloe han demostrado que causa el agotamiento gradual de potasio (fundamental para el control muscular) y puede reducir significativamente la función de la pared intestinal con el tiempo.

Una palabra de Verywell

Es poco probable que beber un vaso de jugo de aloe de vez en cuando le cause daño. Muchas personas, de hecho, no tienen reacciones adversas al jugo, extractos o suplementos de cápsulas de aloe. Pero es importante recordar que los supuestos beneficios del jugo de aloe o cualquier otro producto de aloe oral son solo eso: supuestos.


Hasta que haya más evidencia que respalde las afirmaciones, puede ser mejor atenerse a las cosas que se sabe que modulan su salud inmunológica, como una dieta balanceada rica en frutas y verduras frescas, granos integrales, proteínas magras y grasas insaturadas saludables.