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Si prefiere una dieta de alimentos y bebidas "naturales", es posible que haya oído hablar del rooibos (pronunciado Roy-Bos). El "té" de rooibos es una infusión de hierbas sin cafeína hecha de la planta sudafricana. Aspalathus linearis.A diferencia de los tés negro, verde y blanco, el rooibos no contiene hojas del Camellia sinensis planta. Por lo tanto, técnicamente no se considera un té, aunque se prepara de la misma manera que se prepara el té.
Beneficios de la salud
Utilizado durante mucho tiempo en la medicina alternativa en Sudáfrica, el rooibos se ha sugerido como un remedio natural para muchas afecciones. Estas declaraciones de propiedades saludables no han sido probadas, es decir, estas declaraciones no están respaldadas por los resultados de estudios clínicos:
- Alergias
- Asma
- Eczema
- Acidez
- Acné
- Arrugas
- Úlceras estomacales
- Náusea
- Cólico
Hasta la fecha, muy pocos estudios clínicos han probado los posibles beneficios para la salud de beber té rooibos y ninguno de ellos involucró a humanos. Sin embargo, algunas investigaciones con animales y estudios de probeta han demostrado que el rooibos puede tener ciertos efectos beneficiosos para la salud. Aquí hay un vistazo a varios hallazgos del estudio:
Inflamación
El rooibos puede ayudar a combatir la inflamación, como lo sugieren los resultados de un estudio de 2009 en ratas. El estudio también pareció mostrar que los rooibos pueden ayudar a proteger contra el daño del ADN de los radicales libres, posiblemente debido a su contenido de antioxidantes.
Inmunidad
Además de ofrecer beneficios antioxidantes, los rooibos pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Ese es el hallazgo de un estudio clínico de 2007 que revisó estudios en animales publicados anteriormente sobre rooibos y sus efectos biológicos. Los autores de la revisión también encontraron que el rooibos es una fuente poco común de varios antioxidantes potentes, que incluyen dihidrocalconas, aspalatina y notofagina.
Cáncer
No se han realizado estudios clínicos de rooibos y cáncer en humanos, por lo que no debe usarse para fines relacionados con el cáncer. Sin embargo, se han estudiado ratas para este propósito, y un ensayo clínico de 2009 mostró algunas promesas iniciales.
Posibles efectos secundarios
Según la mayoría de las fuentes, el rooibos se considera "probablemente seguro" cuando se consume por vía oral como bebida. Sin embargo, uno médico. la fuente señala que el té de rooibos puede causar daño hepático, aunque la advertencia se basa en el informe de un solo caso.
No hay pruebas suficientes para determinar si la bebida de té es segura para mujeres embarazadas o lactantes.
Dosificación y preparación
El rooibos se prepara vertiendo un líquido caliente sobre las hojas (infusión). Por lo general, se vierten ocho onzas de agua sobre 1-2 cucharaditas de hojas de té. Deje reposar el té hasta por seis minutos.
Qué buscar
El rooibos a menudo se conoce como "té rojo" y normalmente se vende en la sección de té de las tiendas de abarrotes y de alimentos naturales. También encontrará té rooibos que se vende en línea y en algunas tiendas de artículos para el hogar.
Aunque no existen investigaciones que respalden ninguna afirmación de que el rooibos pueda mejorar la salud humana, es posible que disfrute bebiéndolo simplemente porque sabe bien y es agradablemente fragante. Si está pensando en reducir su consumo de cafeína, es posible que desee probar el rooibos como alternativa al café.
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