Dieta después de bandas gástricas.

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Autor: Louise Ward
Fecha De Creación: 9 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 15 Noviembre 2024
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Dieta después de bandas gástricas. - Enciclopedia
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Tenías banda gástrica laparoscópica. Esta cirugía hizo que su estómago se redujera al cerrar parte de su estómago con una banda ajustable. Después de la cirugía, comerá menos alimentos y no podrá comer rápidamente.


Su proveedor de atención médica le enseñará sobre los alimentos que puede comer y los alimentos que debe evitar. Es muy importante seguir estas pautas dietéticas.

Cuando vas a casa desde el hospital

Solo comerá alimentos líquidos o en puré durante 2 a 3 semanas después de su cirugía. Poco a poco agregará alimentos blandos, y luego alimentos regulares.

Cuando comience a comer alimentos sólidos nuevamente, se sentirá satisfecho muy rápidamente. Sólo unos pocos bocados de comida sólida te llenarán. Esto se debe a que su nueva bolsa estomacal contiene solo una cucharada de comida al principio, aproximadamente del tamaño de una nuez.

Su bolsa puede agrandarse con el tiempo. Usted NO quiere estirarlo, así que NO coma más de lo que recomienda su proveedor. Cuando su bolsa sea más grande, no almacenará más de aproximadamente 1 taza (250 mililitros) de alimentos masticados. Un estómago normal puede contener hasta 4 tazas (1 litro, L) de alimentos masticados.


Puede perder peso rápidamente en los primeros 3 a 6 meses después de la cirugía. Durante este tiempo, puede tener:

  • Dolor de cuerpo
  • Sentir cansancio y frio
  • Piel seca
  • Cambios de humor
  • Caída del cabello o adelgazamiento del cabello.

Estos síntomas son normales. Deben desaparecer a medida que su cuerpo se acostumbra a la pérdida de peso.

Una nueva forma de comer.

Recuerda comer lentamente y masticar cada bocado muy lenta y completamente. NO trague la comida hasta que esté suave. La abertura entre la nueva bolsa del estómago y la gran parte del estómago es muy pequeña. Los alimentos que no se mastican bien pueden bloquear esta apertura.

  • Tomar 20 a 30 minutos para comer una comida. Si vomita o tiene dolor debajo del esternón durante o después de comer, puede estar comiendo demasiado rápido.
  • Coma 6 comidas pequeñas durante el día en lugar de 3 comidas más grandes. NO coma entre comidas.
  • DEJA DE COMER TAN PRONTO COMO TE SIENTES LLENO.
  • NO comas si no tienes hambre.
  • Use platos pequeños y utensilios para ayudar a controlar el tamaño de las porciones.

Algunos alimentos que consume pueden causar algo de dolor o malestar si no los mastica por completo. Algunos de estos son la pasta, el arroz, el pan, las verduras crudas y las carnes. Al agregar una salsa baja en grasa, la salsa de caldo puede hacer que sean más fáciles de digerir. Otros alimentos que pueden causar molestias son los alimentos secos, como las palomitas de maíz y las nueces, o los alimentos fibrosos, como el apio y el maíz.


Deberá beber hasta 8 tazas (64 onzas) o 2 L de agua u otros líquidos sin calorías todos los días:

  • NO beba nada durante 30 minutos después de una comida. Además, NO beba nada mientras come. El líquido lo llenará, y esto puede impedirle comer suficientes alimentos saludables. O puede lubricar los alimentos y permitirle comer más de lo que debería.
  • Toma sorbos pequeños cuando estés bebiendo. NO trague.
  • Pregúntele a su profesional médico antes de usar una pajita, ya que puede traer aire a su estómago.

Siga su dieta con cuidado

Deberá asegurarse de que está obteniendo suficientes proteínas, vitaminas y minerales mientras está perdiendo peso rápidamente. Comer principalmente proteínas, frutas, verduras y granos integrales ayudará a su cuerpo a obtener los nutrientes que necesita.

La proteína puede ser el más importante de estos alimentos. Su cuerpo necesita proteínas para desarrollar músculos y otros tejidos corporales. Las opciones de proteínas bajas en grasa incluyen:

  • Pollo sin piel
  • Carne de res magra o cerdo
  • Pez
  • Huevos enteros o claras de huevo.
  • Frijoles
  • Productos lácteos, que incluyen quesos duros bajos en grasa o sin grasa, requesón, leche y yogur

La combinación de alimentos con textura y proteínas ayuda a las personas que tienen una banda gástrica a mantenerse satisfechas por más tiempo. Esto incluye cosas como ensalada con pollo a la parrilla o apio con mantequilla de maní.

Debido a que está comiendo menos, es posible que su cuerpo no esté obteniendo lo suficiente de algunas vitaminas y minerales importantes. Su proveedor puede prescribir estos:

  • Multivitamínico con hierro.
  • Vitamina B12
  • Calcio (1,200 mg por día) y vitamina D. Su cuerpo puede absorber solo unos 500 mg de calcio a la vez. Divide tu calcio en 2 o 3 dosis al día.

Tendrá que hacerse chequeos regulares para llevar un registro de su peso y asegurarse de que esté comiendo bien. Estas visitas son un buen momento para hablar sobre cualquier problema que tenga con su dieta o sobre otros problemas relacionados con su cirugía y recuperación.

Las calorías aún cuentan

Lea las etiquetas de los alimentos para evitar los alimentos altos en calorías. Es importante obtener tantos nutrientes como sea posible sin comer demasiadas calorías.

  • NO ingiera alimentos que contengan muchas grasas, azúcares o carbohidratos, especialmente alimentos "deslizantes". Estos son alimentos que se disuelven fácilmente o pasan rápidamente a través de la banda.
  • NO beba mucho alcohol. El alcohol contiene muchas calorías, pero no proporciona nutrición.Evítalo por completo si puedes.
  • NO tome líquidos que tengan muchas calorías. Evite las bebidas que contengan azúcar, fructosa o jarabe de maíz.
  • Evite las bebidas carbonatadas, como los refrescos y el agua con gas. Deja que la soda se desinfle antes de beberla.

Si aumenta de peso o su pérdida de peso es más lenta de lo esperado, pregúntese:

  • ¿Estoy comiendo demasiados alimentos o bebidas con alto contenido calórico?
  • ¿Estoy comiendo demasiado a menudo?
  • ¿Estoy haciendo suficiente ejercicio?

Nombres alternativos

Cirugía de banda gástrica - su dieta; Obesidad - dieta después de bandas; Pérdida de peso - dieta después de bandas

Referencias

Boyett D, Magnuson T, Schweitzer M. Cambios metabólicos después de la cirugía bariátrica. En: Cameron JL, Cameron AM, eds. Terapia quirúrgica actual. 12 ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2017: 802-806.

Mechanick JI, Kushner RF, Sugerman HJ, et al. La Asociación Americana de Endocrinólogos Clínicos, la Sociedad de Obesidad y la Sociedad Estadounidense de Cirugía Metabólica y Bariátrica brindan lineamientos médicos para la práctica clínica del soporte perioperatorio nutricional, metabólico y no quirúrgico del paciente de cirugía bariátrica. Obesidad (Silver Spring). 2009; 17 Suppl 1: S1-S70. PMID: 19319140 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19319140.

Thompson CC, Morton JM. Tratamiento quirúrgico y endoscópico de la obesidad. En: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Enfermedad gastrointestinal y hepática de Sleisenger y Fordtran. 10ª ed. Filadelfia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 8.

Fecha de revisión 7/11/2018

Actualizado por: Ann Rogers, MD, Profesor Asociado de Cirugía; Director, Programa de Pérdida de Peso Quirúrgico de Penn State, Centro Médico Penn State Milton S. Hershey, Hershey, PA. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, Brenda Conaway, Directora Editorial, y el A.D.A.M. Equipo editorial.