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Visión general
La amilasa es una enzima que ayuda a digerir el glucógeno y el almidón. Se produce principalmente en el páncreas y glándulas salivales. La amilasa normalmente se secreta desde el páncreas a través del conducto pancreático hasta el intestino delgado.
Fecha de revisión 21/05/2017
Actualizado por: Laura J. Martin, MD, MPH, ABIM Certificado por la Junta de Medicina Interna y Hospicio y Medicina Paliativa, Atlanta, GA. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, Brenda Conaway, Directora Editorial, y el A.D.A.M. Equipo editorial.