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BaobabAdansonia digitata) es un árbol originario de ciertas regiones tropicales de África, como Sudáfrica, Botswana y Mozambique. Los árboles de baobab producen frutas con una pulpa en polvo que contiene altas cantidades de vitamina C. A menudo se consume como alimento o se agrega a bebidas, la fruta de baobab a veces se usa con fines medicinales.Usos de Baobab
En la medicina tradicional africana, la fruta del baobab se usa para tratar una serie de enfermedades (como asma, fiebre, diarrea, malaria y viruela). Además, los practicantes de la medicina tradicional africana a menudo usan la fruta baobab para frenar la inflamación.
En los últimos años, los fabricantes han comenzado a agregar fruta baobab a jugos, bebidas energéticas, barras energéticas y suplementos dietéticos. A menudo comercializado como una "superfruta", el baobab se suele promocionar como una rica fuente de antioxidantes. Por ejemplo, a veces se dice que el baobab contiene mayores cantidades de vitamina C que las naranjas y otras frutas cítricas.
Los productos que contienen baobab a menudo se comercializan como una rica fuente de antioxidantes. Algunos defensores afirman que, debido a su contenido de antioxidantes, los productos elaborados con fruta de baobab pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento y proteger contra enfermedades importantes como enfermedades cardíacas y cáncer. También se dice que el baobab protege contra las afecciones relacionadas con la inflamación (incluida la diabetes tipo 2, la artritis y las alergias, así como las enfermedades cardíacas y el cáncer).
Además, la fruta del baobab se usa a veces como ingrediente en productos para el cuidado de la piel, el cabello y el cuerpo. Algunos productos de cuidado personal contienen aceite de baobab, que se extrae de las semillas del árbol baobab. La investigación muestra que las semillas de baobab son ricas en ácidos grasos esenciales (como el ácido linoleico) que pueden ayudar a mejorar la piel.
Beneficios del baobab
Hasta la fecha, muy pocos estudios científicos han probado los posibles beneficios para la salud de la fruta baobab. La investigación disponible incluye un informe de 2009 publicado en Revisiones críticas en ciencia de los alimentos y nutrición. Al observar los datos sobre las propiedades nutricionales del baobab, los autores del informe encontraron que la fruta baobab es rica en antioxidantes, incluida la vitamina C. Sin embargo, dado que se sabe poco sobre la eficacia con la que el cuerpo humano puede absorber los antioxidantes que se encuentran en la fruta baobab, los autores del informe piden más investigación sobre los efectos en la salud del consumo de baobab.
En un informe anterior (publicado en Alimentos vegetales para la nutrición humana en 2004), los científicos determinaron que el fruto del baobab contiene cantidades significativas de minerales esenciales (incluidos calcio, potasio y magnesio).
Advertencias
Si bien el baobab generalmente se considera seguro, se sabe poco sobre la seguridad del uso a largo plazo de suplementos que contienen baobab.
Tenga en cuenta que no se ha probado la seguridad de los suplementos y, debido al hecho de que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto.
Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que estén tomando medicamentos. Puede obtener consejos sobre el uso de suplementos.
Dónde encontrarlo
Los productos que contienen baobab, disponibles para su compra en línea, se venden en algunas tiendas de alimentos naturales y en tiendas especializadas en suplementos dietéticos. Además, los productos de cuidado personal que contienen aceite de baobab están disponibles en algunos salones de belleza especializados.
Usar Baobab para la salud
Debido a la falta de investigación de apoyo, es demasiado pronto para recomendar el baobab para cualquier propósito relacionado con la salud. Para aumentar la ingesta de antioxidantes, intente incluir alimentos ricos en antioxidantes como bayas, verduras de hojas verdes oscuras y otras frutas y verduras de colores vibrantes en su dieta diaria.
Si está considerando baobab para una afección crónica, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplementos. El autotratamiento de una afección crónica con baobab y evitar o retrasar la atención estándar puede tener graves consecuencias.