Contenido
- Reducir el colesterol
- Mejora del síndrome metabólico
- Efectos secundarios y preocupaciones de seguridad
Al igual que el té verde, el té negro y el té blanco, el té pu-erh se elabora con las hojas del Camellia sinensis planta. Sin embargo, el té pu-erh se crea de acuerdo con un proceso especializado que implica un período de fermentación más largo. Una vez fermentadas, las hojas de té se envejecen (a veces durante años o incluso décadas) y se empaquetan en ladrillos o pasteles.
Además de darle al té pu-erh su sabor distintivo, se dice que este proceso de fermentación y envejecimiento le da al té una serie de propiedades medicinales únicas.
En China, el té pu-erh se ha bebido durante mucho tiempo para lograr una variedad de beneficios para la salud, como mejoras en la salud del corazón y reducciones en los niveles de colesterol. También se dice que el té pu-erh puede ayudar a promover la pérdida de peso, mejorar la vista, estimular la circulación y calmar la resaca.
En investigaciones preliminares en animales y en tubos de ensayo, los científicos han observado que el té pu-erh puede combatir el estrés oxidativo, regular los niveles de azúcar en sangre (un factor clave en el control de la diabetes), proteger contra la obesidad y poseer actividad anticancerígena.
Sin embargo, hasta ahora, muy pocos estudios han probado los efectos sobre la salud del té pu-erh en humanos. Aún así, existe alguna evidencia de que el té pu-erh es prometedor en el tratamiento de ciertas condiciones de salud. Aquí hay un vistazo a algunos hallazgos de la investigación basada en humanos disponible sobre el té pu-erh:
Reducir el colesterol
En un estudio publicado en Intervenciones clínicas en el envejecimiento En 2016, los investigadores determinaron que el té pu-erh puede ayudar a mantener el colesterol bajo control. Después de consumir extracto de té pu-erh todos los días durante 20 semanas, un pequeño grupo de adultos con sobrepeso u obesidad mostró una leve reducción en los niveles de colesterol. En comparación con los participantes que recibieron un placebo durante el mismo período de tiempo, los tratados con extracto de té pu-erh también experimentaron una mayor pérdida de peso y grasa.
Mejora del síndrome metabólico
Varios estudios pequeños han demostrado que el té pu-erh puede ayudar a controlar el síndrome metabólico. Caracterizado por una serie de problemas de salud (que incluyen exceso de grasa abdominal, presión arterial alta, colesterol alto, resistencia a la insulina e inflamación crónica), se sabe que el síndrome metabólico aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2.
En un estudio publicado en el Revista China de Medicina Integrativa en 2011, por ejemplo, 90 personas con síndrome metabólico tomaron extracto de té pu-erh o un placebo en forma de cápsula todos los días durante tres meses. Al final del estudio, los que recibieron té pu-erh mostraron mayores mejoras en factores como la obesidad, los niveles de azúcar en sangre y los niveles de colesterol (en comparación con los que recibieron el placebo). Los autores del estudio señalaron que el té pu-erh es "ideal para la prevención temprana del síndrome metabólico".
Efectos secundarios y preocupaciones de seguridad
Se dice que el té Pu-erh contiene niveles más bajos de cafeína que otros tipos de té. Aún así, consumir demasiada cafeína puede desencadenar una serie de efectos secundarios, que incluyen dolores de cabeza, insomnio, diarrea, latidos cardíacos irregulares, acidez de estómago y mareos.
También es importante tener en cuenta que el té pu-erh no debe utilizarse como sustituto del tratamiento estándar de ningún tipo de afección crónica (como colesterol alto o síndrome metabólico). Si está pensando en incluir el té pu-erh en su plan de tratamiento para tales afecciones, asegúrese de consultar primero con su médico.