Contenido
- Beneficios de la salud
- Posibles efectos secundarios
- Selección, preparación y almacenamiento
- Preguntas comunes
El tomillo se puede usar fresco o seco o destilado en un aceite esencial para aromaterapia. Se sabe que la planta tiene efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y antioxidantes que pueden ser útiles para tratar todo, desde infecciones intestinales hasta afecciones de la piel.
El tomillo también se vende como suplemento dietético en forma líquida o en cápsulas. Incluso hay tés de tomillo, enjuagues bucales de tomillo, mascarillas de tomillo y aerosoles nasales de tomillo.
También conocido como
- Bail Li Xiang (medicina tradicional china)
- Tomillo común
- Tomillo francés
- Tomillo de jardín
- Tomillo frotado
Beneficios de la salud
En la medicina alternativa, el tomillo se puede tomar por vía oral, aplicar sobre la piel, hacer gárgaras o inhalar por motivos de salud. La planta contiene compuestos como el timol (un fenol de origen vegetal específico del tomillo) que se sabe que controla o neutraliza ciertas infecciones bacterianas, virales, fúngicas y parasitarias.
El tomillo se promociona como un tratamiento natural para una variedad casi enciclopédica de condiciones de salud no relacionadas, que incluyen:
- Acné
- Ansiedad
- Artritis
- Mal aliento
- Bronquitis
- Resfriados
- Herpes labial
- Cólico
- Tos
- Demencia
- Dermatitis
- Diarrea
- Dificultad para orinar
- Infecciones de oído
- Flatulencia
- Gingivitis
- Perdida de cabello
- Laringitis
- Disfunción hepática
- Calambres menstruales
- Candidiasis oral
- Síndrome premenstrual
- Ciática
- Dolor de garganta
- Amigdalitis
- Infección del tracto urinario
- Tos ferina
También se cree que el tomillo estimula el apetito, frena la inflamación, estimula la función inmunológica y repele los insectos. Algunas de estas afirmaciones están mejor respaldadas por la investigación que otras.
Al igual que con muchos remedios a base de hierbas, la evidencia que respalda los efectos medicinales del tomillo es débil. Sin embargo, existen ciertas condiciones para las cuales el tomillo o el aceite de tomillo se muestran definitivamente prometedores.
Ansiedad
Los practicantes de la aromaterapia creen que el tomillo ejerce efectos ansiolíticos (reductores de la ansiedad), una propiedad respaldada por un estudio de 2014 en el Revista de enfermedad aguda. Según la investigación, los ratones que recibieron una dosis oral de timol de 20 miligramos por kilogramo (mg / kg) mostraron mucho menos estrés cuando se sometieron a una prueba de laberinto elevado que los ratones que no lo fueron.
Aún no se ha establecido si puede ocurrir lo mismo al inhalar el aceite de tomillo. Se necesita más investigación en humanos.
7 remedios naturales para tratar el estrésDermatitis atópica
Según un estudio de 2018 enInmunofarmacología internacional, la aplicación de timol en la piel de personas con dermatitis atópica tiene una respuesta fisiológica directa. Además de inhibir los compuestos inflamatorios conocidos como citocinas, el timol ayuda a encoger las capas cutáneas inflamadas dérmicas y epidérmicas características de la dermatitis.
Además, el timol pudo prevenir infecciones secundarias causadas por la bacteria. Staphyloccocus aureus. Esta complicación demasiado común ocurre cuando los tejidos inflamados permiten S. aureus para moverse desde la superficie de la piel y establecer depósitos debajo de la piel.
Según los investigadores, los efectos antiinflamatorios y antibacterianos del timol pueden tener un lugar en el tratamiento de la dermatitis atópica crónica.
Tos
El tomillo se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio casero para la tos, la bronquitis y otras afecciones respiratorias. A veces se toma por vía oral para tratar una infección en el pecho o se inhala para abrir las vías respiratorias. Existe alguna evidencia clínica de estos efectos.
Según un estudio de 2013 en elRevista respiratoria europea, el timol actúa sobre los receptores de la lengua, la boca, la garganta y las fosas nasales de una manera que puede suprimir la tos.
El estudio involucró a 18 voluntarios, cada uno de los cuales estuvo expuesto a estímulos de tos. Después de usar un aerosol nasal de timol, se sometieron a varias pruebas para evaluar la necesidad de toser, la cantidad de toses experimentadas y el umbral por el cual se producían.
Si bien el aerosol nasal no tuvo ningún efecto sobre el umbral de la tos (el punto donde se produce la tos en respuesta a los estímulos), redujo significativamente el número y la gravedad de la tos, así como la necesidad general de toser. Los usuarios informaron que el spray tenía un efecto refrescante agradable.
5 mejores remedios naturales para la tosInfecciones intestinales
Se ha demostrado que el timol en tubos de ensayo neutraliza ciertas bacterias entéricas asociadas con enfermedades intestinales.
En un estudio de 2017 en Informes científicos, pollos inoculados con la bacteria que causa la enfermedad Clostridium perfringens fueron alimentados con una mezcla de aceites esenciales que contenían 25% de timol y 25% de carvacrol (otro fenol potente que se encuentra en el tomillo). Después de 21 días, las aves tratadas tenían mucha menos evidencia de labacterias en sus intestinos que las aves no tratadas. Estos tenían menos lesiones y C. perfringens-muertes relacionadas.
Se necesita más investigación para determinar si el mismo efecto podría ocurrir en humanos con otros tipos de Clostridium bacterias.
Calambres menstruales
El tomillo ha sido promocionado durante mucho tiempo por sus propiedades analgésicas (aliviar el dolor) y antiespasmódicas (aliviar los espasmos). La evidencia que respalda estas afirmaciones a menudo es mixta, pero ha habido algunos hallazgos prometedores.
En un estudio publicado en elRevista de investigación en ciencias médicas En 2012, los investigadores le dieron a 120 estudiantes universitarias suplementos de tomillo o ibuprofeno para tratar los cólicos menstruales. Después de dos meses de tratamiento (cuatro veces al día para los suplementos de tomillo y tres veces al día para el ibuprofeno), ambos grupos de mujeres informaron niveles similares de alivio.
Esto sugiere que el tomillo puede ser una alternativa viable al ibuprofeno con muchos menos efectos secundarios.
4 remedios a base de hierbas para los calambres menstrualesCandidiasis oral
El aceite de tomillo mezclado con agua se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio para el mal aliento y la prevención de la gingivitis y la enfermedad de las encías. También hay evidencia de que puede tratar la candidiasis oral, una infección común causada por los hongos. Candida albicans.
Según un estudio de 2015 enMedicina alternativa y complementaria de BMC, el timol pudo suprimir el crecimiento de C. albicans y otra Candida tensiones en el tubo de ensayo. Los investigadores creen que el timol inhibió la producción de ergosterol, una sustancia similar al colesterol necesaria para fomentar el crecimiento de hongos. Cuando se usa en combinación con el fármaco antimicótico nistatina, el timol pudo erradicar el 87,4% de todos Candida son.
El timol (derivado del tomillo por extracción de alcohol) se usa ampliamente como ingrediente activo en muchas marcas comerciales de enjuagues bucales, incluida Listerine.
Mejores y peores tipos de enjuagues bucalesPosibles efectos secundarios
Usado comúnmente para cocinar, el tomillo se considera seguro cuando se usa en cantidades normales de alimentos. También parece ser bien tolerado en forma de suplementos dietéticos. Sin embargo, el consumo excesivo de tomillo puede provocar malestar estomacal, calambres, dolores de cabeza y mareos.
A diferencia de la mayoría de los aceites esenciales, el aceite de tomillo también se puede consumir por vía oral, aunque en cantidades limitadas. Debido a que el aceite está concentrado, puede amplificar aún más los efectos secundarios conocidos. Puede ocurrir hipotensión, una caída anormal de la presión arterial, si se usa aceite de tomillo en exceso.
La alergia al aceite de tomillo también es común, especialmente en personas sensibles a las plantas de la familia de la menta (incluido el orégano, la lavanda y la salvia). Una alergia puede manifestarse con diarrea, náuseas y vómitos cuando se consume. Cuando se aplica sobre la piel, puede producirse dermatitis alérgica por contacto.
Se deben evitar el aceite de tomillo o los suplementos durante el embarazo. El timol tiene efectos similares al estrógeno que pueden influir en la menstruación y aumentar el riesgo de aborto espontáneo. El uso de tomillo en la cocina no presenta tal riesgo.
No se ha establecido la seguridad del aceite de tomillo y los suplementos de tomillo en niños.
Interacciones
El tomillo puede retardar la coagulación de la sangre y puede amplificar los efectos de los anticoagulantes como Coumadin (warfarina) o Plavix (clopidogrel), provocando sangrado y hematomas fáciles. Es por esta razón que el aceite de tomillo o los suplementos deben suspenderse al menos dos semanas antes de la cirugía programada para evitar un sangrado excesivo.
El aceite de tomillo o los suplementos también deben usarse con precaución en personas que toman medicamentos para la presión arterial alta. Tomarlos juntos puede causar una caída anormal de la presión arterial (hipotensión).
Para evitar interacciones, hable con su médico si está tomando o planea tomar tomillo para tratar cualquier problema de salud.
Selección, preparación y almacenamiento
El tomillo se puede comprar en cualquier supermercado como hierba seca o fresca. El tomillo seco se puede almacenar de forma segura a temperatura ambiente hasta por dos años, pero pierde rápidamente sus propiedades aromáticas después de aproximadamente un año.
El tomillo fresco generalmente dura alrededor de una semana en el refrigerador y comenzará a ponerse negro cuando envejezca. El tomillo fresco se puede congelar y agregar a caldos y guisos directamente del congelador.
Las cápsulas de tomillo contienen hojas de tomillo en polvo y generalmente se dosifican entre 250 miligramos y 500 miligramos al día. (Las dosis indicadas son solo de los fabricantes y no deben interpretarse como efectivas o tolerables). Como regla general, nunca exceda la dosis recomendada en la etiqueta del producto.
El aceite esencial de tomillo se vende típicamente en botellas de color ámbar o azul cobalto resistentes a la luz. Los mejores aceites generalmente incluirán el nombre latino de la planta (en este caso, Timo vulgar), el país de origen y el método de extracción. Puede almacenar el aceite esencial en el refrigerador o en una habitación fresca y seca lejos de la luz solar directa. La radiación ultravioleta del sol puede dañar el aceite esencial.
No existen pautas para el uso apropiado del tomillo con fines médicos. Hable con su médico para asegurarse de que sea una opción adecuada para su afección.
Preguntas comunes
¿Cómo se usa el aceite de tomillo en aromaterapia?
Los practicantes de aromaterapia creen que puede mejorar los beneficios del tratamiento utilizando el aceite para masajes de aromaterapia. Para evitar la irritación de la piel, nunca use el aceite con toda su concentración. En su lugar, dilúyalo con un aceite portador prensado en frío, como aguacate, almendras dulces o aceite de jojoba. Los aceites portadores prensados en frío son menos ácidos que los extraídos con calor.
La mayoría de las personas encuentran que un aceite de masaje de tomillo al 2% es bien tolerado. Simplemente agregue 12 gotas de aceite esencial de alta calidad a una onza líquida (30 mililitros) de aceite, loción o mantequilla vegetal prensados en frío.
Resista agregar aceite de tomillo extra a las preparaciones tópicas si no huelen lo suficientemente fuerte. A medida que el aceite se calienta en el cuerpo, la esencia aromática comenzará a emerger.
Nunca inhale aceite de tomillo directamente de la botella. En su lugar, coloque unas gotas en un pañuelo de papel o un paño y respire ligeramente. También puede usar un difusor o vaporizador comercial o simplemente agregar unas gotas al agua de la bañera o una olla de agua hirviendo.
¿Cómo se puede agregar tomillo a la comida?
El tomillo es una hierba excelente para usar en la preparación de caldos de pollo, ternera o verduras, así como en guisos. Es una gran adición a los adobos de cerdo, cordero o pollo y da un impulso aromático a las verduras y patatas asadas.
El tomillo se puede infundir en tés de naranja, limón o frambuesa, que se sirven calientes o fríos. Incluso puede agregar una nota floral sorprendente cuando se agrega a la crema batida y las natillas horneadas. El limón y el tomillo combinan maravillosamente, ya sea en una receta de pollo asado o en una panna cotta con limón.