Los beneficios para la salud de Lactobacillus Acidophilus

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Autor: John Pratt
Fecha De Creación: 13 Enero 2021
Fecha De Actualización: 20 Noviembre 2024
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Qué es la bacteria lactobacillus acidophilus
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Contenido

Se encuentra naturalmente en sus intestinos, Lactobacillus acidophilus es uno de los microorganismos beneficiosos para los probióticos más conocidos que pueden promover la salud y proteger contra infecciones.

También conocido como L. acidophilus o acidophilus, pertenece a la Lactobacillus familia de bacterias. Bacterias del ácido láctico (o L) convierte los azúcares en ácido láctico y peróxido de hidrógeno, sustancias que inhiben el crecimiento de bacterias indeseables en los intestinos.

El acidophilus, que se encuentra comúnmente en el yogur y otros alimentos fermentados, puede ayudar a equilibrar las bacterias potencialmente dañinas que, de otro modo, podrían florecer en el intestino debido a enfermedades o antibióticos. Acidophilus también puede ayudar a equilibrar la flora en la vagina, ayudando a prevenir infecciones por hongos.

En la medicina alternativa, el acidophilus a veces se usa para prevenir o tratar varias afecciones de salud, que incluyen:

  • Acné
  • Vaginosis bacteriana
  • C. difficile infección
  • Infección por cándida
  • Diabetes
  • Diarrea
  • E. coli infección
  • Eczema
  • Síndrome del intestino irritable (IBS)
  • Intolerancia a la lactosa
  • Infección del tracto urinario (ITU)
  • Infección por hongos

Algunos defensores también afirman que el acidophilus puede promover la pérdida de peso y fortalecer el sistema inmunológico.


Beneficios de la salud

Aunque acidophilus es uno de los probióticos más ampliamente estudiados, los hallazgos han variado ampliamente debido a las diferencias en las poblaciones de pacientes, las cepas de acidophilus y otros factores. A continuación, se muestran algunos hallazgos de la investigación disponible:

Colesterol alto

Los estudios sugieren que los probióticos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y el acidophilus parece ser más eficaz que otras especies.

Una revisión de la literatura de 2015 publicada en Anales de Medicina concluyó que los suplementos probióticos que contienen L. acidophilus fueron efectivos para reducir el colesterol total y los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo"). La revisión de 15 estudios con 788 sujetos también encontró la mejora de los factores probióticos asociados con la enfermedad cardiovascular, incluido el índice de masa corporal, la circunferencia de la cintura y los marcadores inflamatorios. En comparación con otras cepas, se encontró que el acidophilus es más eficaz para reducir los niveles de LDL.

Estos resultados fueron confirmados en una revisión publicada en la revista Medicamento en 2015. Los investigadores analizaron 30 ensayos controlados aleatorios con 1,624 participantes y encontraron que los probióticos redujeron el colesterol total y el colesterol LDL en 7,8 mg / dL y 7,3 mg / dL, respectivamente. Sin embargo, los autores del estudio señalaron que muchos estudios que muestran la conexión más fuerte fueron financiados por compañías de suplementos y se necesita más investigación independiente.


Diarrea

Acidophilus se ha recomendado en la medicina alternativa como un tratamiento potencial para la diarrea. La investigación sugiere que puede ayudar a prevenir C. difficile-diarrea asociada, un tipo de diarrea grave que a menudo afecta a los adultos mayores en la atención médica que requieren un tratamiento con antibióticos de amplio espectro.

En una revisión de investigación publicada en Base de datos Cochrane de revisiones sistemáticas En 2017, los científicos analizaron 31 ensayos publicados anteriormente sobre el uso de varios tipos de probióticos para prevenir C. difficilediarrea asociada y llegó a la conclusión de que el uso a corto plazo de probióticos es seguro y eficaz para prevenir C. diff-diarrea asociada en personas que no tienen el sistema inmunológico debilitado o están severamente debilitadas.

Salud vaginal

L. acidophilus puede ser útil en la prevención y el tratamiento de infecciones vaginales. Según una revisión de 2014, Lactobacillus (incluido el acidophilus) que se toman a diario pueden ayudar a prevenir y tratar la vaginosis bacteriana, una infección vaginal común que resulta de un desequilibrio en los tipos de bacterias en la vagina.


Acidophilus se recomienda comúnmente para la prevención de infecciones por hongos mientras se toman antibióticos. La investigación de laboratorio muestra que el probiótico inhibe el crecimiento de Candida albicans en cultivos celulares, pero se han realizado pocas investigaciones en humanos.

Un ensayo clínico de 2015 publicado en la revista Probióticos y proteínas antimicrobianas, encontró L. acidophilus puede ayudar a prevenir las infecciones por hongos recurrentes después de un tratamiento médico estándar En el estudio, 436 mujeres con candidiasis vaginal fueron tratadas con fenticonazol. Cinco días después, aproximadamente la mitad de los sujetos fueron tratados con múltiples tratamientos intravaginales. L. acidophilus tratos. Aquellos que recibieron el probiótico tuvieron una reducción significativa en las infecciones recurrentes.

Depresión

La investigación emergente sugiere que los probióticos incluyen L. acidophilus puede ayudar a prevenir y tratar la depresión. Los científicos han encontrado un vínculo entre la salud intestinal y la salud emocional, y la ingesta de probióticos puede mejorar la salud intestinal.

Una revisión de la literatura de 2016 publicada en la revista Nutrientes encontraron que los probióticos se asociaron con una reducción significativa de la depresión y deberían estudiarse más a fondo como una posible estrategia preventiva para la depresión.

Posibles efectos secundarios

Los efectos secundarios comunes incluyen molestias digestivas, como gases, hinchazón, malestar estomacal o diarrea. Aunque la mayoría de los efectos secundarios digestivos disminuyen con el uso, si no mejoran o empeoran, debe suspender su uso y consultar a su proveedor de atención médica.

Efectos secundarios serios son raros. Sin embargo, si experimenta urticaria, erupción cutánea, picazón, dificultad para respirar, vómitos o hinchazón de la cara, los labios, la lengua o la garganta, suspenda el uso y busque atención médica inmediata.

Las personas con un sistema inmunológico débil o deteriorado debido a una afección médica o un tratamiento o medicación inmunosupresora no deben tomar acidophilus.

Las personas con alergias a la leche o intolerantes a la lactosa deben tener cuidado al comprar acidophilus, ya que puede haber alérgenos de la leche o trazas de lactosa en los productos acidófilos derivados de los lácteos. Revise la etiqueta para confirmar que no contiene lácteos.

Existe cierta preocupación de que el acidophilus pueda aumentar el riesgo de toxicidad por D-lactato. Las personas que tienen síndrome del intestino corto, sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, deficiencia de tiamina, insuficiencia renal, diabetes o que se han sometido a una cirugía de bypass gástrico pueden tener un riesgo mayor.

Evite el acidophilus si tiene una condición que resulte en daño intestinal, debido al riesgo de que la bacteria pueda escapar a otras partes del cuerpo y potencialmente causar complicaciones graves como bacteriemia o sepsis. Ha habido informes de otros Lactobacillus especies implicadas en infecciones, como abscesos y meningitis.

No debe tomar acidophilus si tiene una válvula cardíaca artificial, un trastorno de la válvula cardíaca o un catéter venoso central debido al riesgo de infección.

Acidophilus puede debilitar el esmalte dental con el tiempo cuando se expone a los dientes.

Si está embarazada o amamantando, hable con su médico antes de tomar acidophilus Debe consultar a su pediatra antes de administrar acidophilus a niños, bebés o lactantes. Los niños que están enfermos, los bebés prematuros y los niños con sistemas inmunitarios debilitados corren un mayor riesgo de sufrir eventos adversos y complicaciones.

A diferencia de los medicamentos recetados y de venta libre, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) no regula los probióticos ni los prueba para determinar su seguridad. Algunos productos pueden contener menos de la cantidad indicada de organismos vivos. Otros productos pueden estar contaminados con otras cepas o ingredientes bacterianos.

Aprenda estos consejos si desea utilizar suplementos nutricionales de forma segura

Dosificación y preparación

Los suplementos de Acidophilus se venden como cápsulas, tabletas, bebidas, perlas, polvo, obleas masticables, líquidos y supositorios. La dosis típica para adultos es de 1 a 10 mil millones de organismos vivos ingeridos en hasta cuatro dosis divididas. Siga las instrucciones del envase o hable con su médico sobre la dosis adecuada para usted.

En el caso de los niños, consulte con el pediatra la dosis adecuada o compre una marca formulada para niños y siga las instrucciones del paquete.

Si bien puede encontrar tabletas de acidophilus estables disponibles en las tiendas, los probióticos refrigerados suelen ser de mejor calidad. Guarde los probióticos en un recipiente hermético en el refrigerador.

Qué buscar

Acidophilus está disponible en tiendas naturistas, supermercados, farmacias y en línea. Al comprar acidophilus, busque los almacenados en la sección refrigerada.

Los suplementos de Acidophilus vienen en muchas formas. Algunos contienen una sola cepa, mientras que otros contienen varias cepas o especies diferentes de bacterias. Hay muchas cepas diferentes de probióticos que tienen beneficios para la salud similares a los acidophilus. Busque un probiótico de amplio espectro que incluya L. acidophilus.

Algunos suplementos probióticos pueden contener lácteos. Si es alérgico a las proteínas de la leche o intolerante a la lactosa, busque una formulación de acidophilus sin lácteos.

Algunos suplementos de acidophilus contienen pectina, una fibra soluble que se encuentra en los cítricos y otras frutas. Los defensores afirman que la pectina es un prebiótico (una sustancia que promueve el crecimiento de bacterias probióticas).

Los suplementos no están regulados por la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Para asegurarse de obtener un producto de calidad, busque en la etiqueta un sello independiente de confianza de un tercero, como U.S. Pharmacopeia, NSF International o ConsumerLab, etc.

Fuentes de comida

Las bacterias del ácido láctico se utilizan en la elaboración de muchos alimentos, incluidos el yogur, el kéfir y el suero de leche. Acidophilus, en particular, se puede encontrar en yogur elaborado con cultivos vivos de acidófilos, otros productos lácteos fermentados como el kéfir.

Otras fuentes de acidophilus incluyen kimchi (un plato tradicional coreano de repollo fermentado), encurtidos agrios, chucrut, pan de masa fermentada y productos de soja fermentados como el miso y el tempeh.

El número de organismos vivos varía mucho de un producto a otro debido a las diferencias en los métodos de procesamiento. Busque productos que se venden en la sección refrigerada de la tienda de comestibles, que es más probable que contengan cultivos vivos que los frascos o envases almacenados a temperatura ambiente.

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Otras preguntas

¿Puede el acidophilus ayudarme a perder peso?

Algunos defensores de los probióticos afirman que la suplementación con probióticos como L. acidophilus puede promover la pérdida de peso, pero la investigación es contradictoria. Si bien se muestra prometedor en ensayos con animales, los ensayos en humanos tienen resultados no concluyentes.

La cepa probiótica mejor investigada y aparentemente efectiva para bajar de peso es Lactobacillus gasseri. En un estudio de 2013 publicado en The British Journal of Nutrition, se asignó a 210 adultos con grasa abdominal a beber 7 onzas de leche fermentada con mil millones, diez mil millones o 0 unidades formadoras de colonias de L. gasseri al día durante 12 semanas.

Al final del estudio, la grasa abdominal se redujo en más del 8% en los grupos de probióticos en comparación con el grupo de control. Las medidas adicionales, como el índice de masa corporal, la relación cintura-cadera y la grasa corporal total, también se redujeron significativamente en aquellos que bebían leche fermentada con L. gasseri.

¿Acidophilus aumenta la inmunidad?

Posiblemente. Acidophilus tiene propiedades antimicrobianas y antivirales y puede ayudar a prevenir resfriados, virus e incluso alergias. Hay investigaciones que sugieren que los probióticos, incluido el acidophilus, pueden reducir los síntomas del resfriado en los niños.

Un estudio de 2009 publicado en la revista Pediatría encontrado seis meses de diarioL. acidophilus los probióticos redujeron la fiebre en un 53%, la tos en un 41%, el uso de antibióticos en un 68% y los días de ausencia escolar en un 32%. Se encontró que combinar acidophilus con un amplio espectro de probióticos era aún más efectivo.

¿Pueden los suplementos de acidophilus tratar la diabetes?

Se están estudiando varios probióticos por su potencial para reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes. Se cree que las bacterias beneficiosas pueden mejorar el metabolismo de los carbohidratos.

Una revisión de 2016 de siete estudios publicados de personas con diabetes tipo 2 encontró que aquellos que tomaron probióticos durante al menos 8 semanas disminuyeron el azúcar en sangre en ayunas en 16 mg / dl y los niveles de A1C en 0.53 puntos porcentuales en comparación con el grupo de placebo. El amplio espectro de probióticos experimentó una caída de 35 mg / dl en los niveles de glucosa en ayunas.

La investigación se centró en varios probióticos y no está claro si el acidophilus solo es beneficioso para el control del azúcar en sangre.

Una palabra de Verywell

Si bien el acidophilus puede parecer inofensivo porque se encuentra naturalmente en el cuerpo y en muchos alimentos comunes, no es adecuado para todos. Si está considerando tomar acidophilus para cualquier afección, es una buena idea consultar primero a su proveedor de atención médica para confirmar si es apropiado y seguro para usted.

La investigación actual sobre acidophilus no es concluyente ya que la mayoría de los estudios han utilizado una combinación única de probióticos o diferentes dosis, lo que dificulta determinar su eficacia y dosificación estandarizada.

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