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El jengibre (Zingiber officinale) es una planta tropical que tiene flores de color verde / violeta y un tallo subterráneo que es aromático. La raíz seca o fresca de la planta de jengibre se utiliza como especia para cocinar y con fines medicinales.Usos medicinales
El jengibre es un suplemento dietético que se ha utilizado para tratar los síntomas asociados con la artritis reumatoide y la osteoartritis. Se cree que el jengibre actúa disminuyendo el dolor articular y reduciendo la inflamación. También se ha afirmado que el jengibre aumenta la circulación en pacientes con enfermedad de Raynaud.
Los estudios han demostrado que el extracto de jengibre inhibe el TNF-alfa, la COX-2 y la lipoxigenasa, lo que explica su efecto antiinflamatorio. En 2012, se realizó un estudio in vitro con un extracto de jengibre llamado Eurovita Extract 77. Los resultados mostraron que el extracto de jengibre redujo las reacciones inflamatorias en las células sinoviales y los esteroides.
El jengibre también se estudió como tratamiento para la osteoartritis. En un ensayo que involucró a más de 200 participantes del estudio, el Extracto de Eurovita 33 y el Extracto de Eurovita 77 tomados durante un período de 3 a 6 semanas no proporcionaron alivio al alivio modesto del dolor de la osteoartritis después de estar de pie y caminar. Sin embargo, se concluyó que no hay suficiente evidencia de estudios para apoyar la recomendación de jengibre para la osteoartritis.
También se sabe que el jengibre reduce las náuseas y los vómitos y se usa para tratar el mareo por movimiento y las náuseas inducidas por la quimioterapia. Un estudio de 2005 informó que el jengibre mató a Helicobacter pylori, una bacteria asociada con las úlceras de estómago.
El jengibre está disponible en forma de polvo, extracto, tintura, cápsulas y aceites. La dosis recomendada es de hasta 2 gramos en tres dosis divididas por día, o hasta 4 tazas de té al día.
Efectos secundarios
Hay pocos efectos secundarios que se han relacionado con el jengibre cuando se toma en pequeñas dosis. Los efectos secundarios comunes incluyen gases, hinchazón, ardor de estómago y náuseas.
Precauciones y advertencias
El jengibre puede interactuar con los anticoagulantes (como Coumadin). Además, el jengibre no debe usarse si tiene cálculos biliares. También puede haber otras posibles interacciones medicamentosas. Hable sobre el jengibre con su médico antes de agregarlo a su régimen de tratamiento. Asegúrese de informar a su médico sobre todos los medicamentos y suplementos que toma.