Contenido
- Evite los alimentos desencadenantes en un restaurante chino
- Pida estos platos en un restaurante chino
- Lidiar con la acidez estomacal de la comida china
- Una palabra de Verywell
Considere los siguientes consejos para evitar la acidez estomacal y por qué es importante consultar a un médico si su acidez estomacal empeora o es frecuente.
Evite los alimentos desencadenantes en un restaurante chino
Esto debería ser una obviedad, pero cuando estás mirando un menú, es fácil que te atraigan el hambre y los platos que suenan deliciosos. Si tiene acidez estomacal, por supuesto, debe evitar los alimentos que la desencadenan. En otras palabras, deja pasar los platos fritos y picantes. Ejemplos de alimentos específicos que pueden desencadenar acidez en un restaurante chino incluyen:
- Platos principales empanizados y fritos
- Rollos de huevo
- Costillas
- Salsas espesas con huevo y mantequilla
- Sopa agridulce
- Fideos crujientes fritos
- Platos agridulces
Si no está seguro de qué hay en un plato o cómo está preparado, no tema preguntar. Además, no tema solicitar modificaciones o sustituciones si algún plato contiene ingredientes que pueden causarle acidez estomacal. Por ejemplo, puede pedir pollo no empanizado con su plato principal o arroz blanco o integral en lugar de arroz frito.
Pida estos platos en un restaurante chino
La siguiente lista de elementos del menú chino puede ser más amable con su estómago y esófago. Ninguno de ellos está frito ni picante. Además, la mayoría de ellos son más ligeros, por lo que no provocarán reflujo a menos que coma demasiado. Estas opciones que puede considerar incluyen:
- Sopa wonton
- Empanadillas al vapor
- Arroz integral
- Platos elaborados con verduras en salsa ligera
- Platos salteados o al vapor con vino ligero o salsas de langosta
- Salsas espesadas con caldo y maicena
- Galletas de la fortuna
Lidiar con la acidez estomacal de la comida china
Probablemente pueda rastrear al menos un episodio de acidez de estómago a lo que comió. Para muchos de ustedes, puede haber alimentos que nunca podrán comer porque la acidez estomacal ocurre cada vez que lo hace. Entonces, es probable que haya algunos alimentos que puede comer en cantidades limitadas sin experimentar demasiada acidez estomacal. También puede notar que, a veces, es cómo o cuándo come, en lugar de lo que come, lo que desencadena los síntomas desagradables.
Dicho esto, es probable que haya ocasiones en las que tome todas las precauciones del mundo y aún así termine con acidez estomacal. Esta es una gran pista de que necesita pasar a controlar su modo de acidez estomacal provocada por los alimentos. En otras palabras, cuando gasta mucho tiempo y energía en controlar la acidez estomacal posterior a las comidas, es mejor ceñirse a los alimentos seguros en primer lugar.
Una palabra de Verywell
Como nota final, recuerde hablar con su médico si su acidez es frecuente (dos o más veces a la semana) o empeora. Podría padecer una afección más grave, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). La buena noticia es que esta afección se puede tratar de manera efectiva con modificaciones en el estilo de vida y / o medicamentos (que generalmente solo se necesitan temporalmente).
Otra explicación de por qué es importante consultar a su médico es porque la ERGE no tratada puede provocar complicaciones graves como úlceras esofágicas, estenosis esofágicas, esófago de Barrett y cáncer de esófago. Al final, sé seguro y bueno contigo mismo y no te autodiagnostiques.