Dónde encontrar recetas bajas en FODMAP

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Autor: Christy White
Fecha De Creación: 7 Mayo 2021
Fecha De Actualización: 17 Noviembre 2024
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Dónde encontrar recetas bajas en FODMAP - Medicamento
Dónde encontrar recetas bajas en FODMAP - Medicamento

Contenido

¿Le encanta lo que la dieta baja en FODMAP está haciendo por usted, pero se pregunta qué comer a continuación? Uno de los recursos más importantes para el éxito de la dieta es un alijo de una amplia variedad de recetas bajas en FODMAP. Cuando prepara sus propias comidas, tiene un control total sobre lo que contienen los alimentos que consume y menos preocuparse por los ingredientes ocultos con alto contenido de FODMAP.

Para ayudarlo a maximizar su éxito con la dieta, hemos reunido algunos de los mejores sitios de recetas bajas en FODMAP. Y como verá, muchos de los sitios le ofrecen más que recetas, también proporcionan recursos que pueden ayudarlo a tener éxito en la dieta.

Un beneficio realmente maravilloso de visitar estos sitios es que le mostrarán que ya no tiene que seguir una dieta blanda. Siempre que mantenga el nivel de FODMAP bajo en su dieta, podrá disfrutar de nuevo de su comida sin preocuparse de tener que pagar sus elecciones más adelante debido a síntomas digestivos angustiantes.

Al elegir recetas, sería aconsejable verificar las listas de ingredientes. Continuamente sale nueva información sobre los niveles de alimentos FODMAP. Es posible que algunas de las recetas que encuentre en los sitios se hayan basado en información desactualizada. Su mejor fuente de información actualizada es la aplicación de la Universidad de Monash. Si encuentra una receta que parece atractiva pero tiene ingredientes que se han encontrado con un alto contenido de FODMAP, vea qué puede hacer para improvisar.


Muy bien en forma

Antes de ir a cualquier parte, consulte la propia colección de Verywell de recetas bajas en FODMAP y aptas para el síndrome del intestino irritable. No solo son apropiados para su dieta, sino que nos enorgullecemos de ofrecer ajustes en platos comunes, así como combinaciones creativas para todas las comidas del día (postre incluido).

Taste.com.au

Taste ofrece una recopilación de una amplia variedad de recetas. Las recetas que se enumeran como "bajas en FODMAP" no son necesariamente bajas en FODMAP, sino que se ofrecen con notas al final de la receta sobre cómo modificar la receta para que sean coherentes con una dieta baja en FODMAP. El sitio indica que ofrece un exceso de 80 recetas, aunque no hay una organización clara. Las opciones incluyen platos principales, postres, pan y sopas.

Dieta baja en FODMAP

La dieta baja en FODMAP está organizada por Larah Brook, quien encontró alivio del SII a través de la dieta baja en FODMAP. Ofrece recetas para el desayuno, el almuerzo, la cena, los refrigerios y ocasiones especiales. Su sitio ofrece información sobre la dieta y anima a los visitantes del sitio a compartir sus propias experiencias.


Un poco delicioso

A Little Bit Yummy es el trabajo de Alana Scott, quien tiene la distinción de ser una escritora regular de recetas para el blog bajo en FODMAP de la Universidad de Monash. En su sitio, Alana ofrece deliciosas recetas que incluyen ideas para cada tipo de comida y refrigerio que se te ocurra.

FODMAP bajo

Low FODMAP está alojado por una mujer llamada Cecilie, que vive fuera de Noruega. Cecilie es autora de un libro de cocina y un libro de viajes con bajo contenido de FODMAP. Su sitio ofrece una amplia variedad de recetas bajas en FODMAP.

Cocina Calm Belly

Calm Belly Kitchen está alojada por Julie O'Hara, una ex escritora de alimentos y desarrolladora de recetas que ahora ofrece entrenamiento de salud con bajo contenido de FODMAP. Sus recetas se ven increíbles, pero tendrás que desplazarte por las publicaciones de su blog para elegir las comidas que te parezcan más atractivas.

LaurenRenlund.com

Este sitio está dirigido por Lauren Renlund, MPH, RD, quien usa la dieta baja en FODMAP para controlar sus síntomas de IBS. Sus recetas abarcan desde el desayuno hasta las cenas y los postres.


Mi intestino se siente

My Gut Feeling está alojado por Joana, una mujer que recibió un diagnóstico tardío de IBS. Se centra en las sensibilidades alimentarias, incluidos los FODMAP. Ofrece una amplia variedad de recetas, incluida una categoría única y útil "Para llevar al trabajo".

El Gourmand amistoso

The Friendly Gourmand, presentado por una mujer llamada Natty, ofrece una amplia variedad de recetas que son apropiadas tanto para dietas bajas en FODMAP como para dietas de mala absorción de fructosa. El sitio también incluye investigaciones relevantes, así como consejos para viajar con una dieta baja en FODMAP.

Para una paz mental digestiva

For a Digestive Peace of Mind está escrito por Kate Scarlata RDN, dietista y autora de "The Complete Idiot's Guide to IBS". Además de las recetas, ofrece una variedad de recursos imprimibles para la dieta baja en FODMAP, incluida una lista de compras imprimible y una lista de verificación de alimentos altos y bajos en FODMAP.

Nutrición picante R.D.

Spicy R.D. Nutrition es alojado por E.A. Stewart, que se hace llamar Spicy RD. En su sitio, ofrece recetas que se adaptan a muchas dietas, por ejemplo, bajas en FODMAP, Paleo, Sin gluten, etc.

Nutrición diaria

Everyday Nutrition está a cargo de Joanna Baker, dietista y enfermera titulada. Su blog contiene una amplia variedad de recetas bajas en FODMAP.