Los 5 alimentos que son sorprendentemente saludables para los dientes

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Autor: Joan Hall
Fecha De Creación: 3 Enero 2021
Fecha De Actualización: 16 Mayo 2024
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Si está tratando de obtener las mejores calificaciones en su próxima cita dental, además de su régimen de cepillado y uso del hilo dental, la comida que se lleva a la boca juega un papel crucial en la salud bucal en general.

Sabemos que hay muchos alimentos que se cuelan en la dieta que pueden dañar los dientes. El azúcar es el principal culpable, especialmente el azúcar refinado añadido. Cualquier alimento que aumente la ingesta de azúcar refinada puede alimentar a las bacterias dañinas que causan caries. Otros alimentos dañinos incluyen bebidas ácidas como refrescos y bebidas deportivas.

Sin embargo, si realmente está tratando de mantenerse al tanto de su salud dental, debe asegurarse de comer los tipos adecuados de alimentos que ayuden a su cuerpo a equilibrar y controlar el entorno bucal.

Aquí hay cinco para agregar a su dieta.

Ajo

No solo por protegerse de los vampiros, el ajo también es conocido por sus propiedades antibacterianas. Rico en el compuesto alicina, el ajo previene la actividad de una amplia gama de bacterias que pueden causar un desequilibrio en el medio bucal.


Agregar un poco de ajo picado a sus salteados o incluso ajo crudo a sus ensaladas es una excelente manera de asegurarse de que las bacterias de su boca permanezcan bajo control. ¡Pero ten cuidado! El ajo es conocido por causar mal aliento.

Clavos de olor

Ampliamente cultivado en las tradicionales islas de las especias como Indonesia, el clavo ha sido conocido por sus propiedades antimicrobianas durante siglos. Sus notables propiedades se pueden atribuir a la rica fuente de eugenol y ácido oleico.

Una especia poderosa con un toque dulce, el clavo se puede usar en una variedad de cocciones, como curry y sopas. Sin embargo, los clavos de olor también son particularmente útiles como reemplazo del azúcar para postres como pasteles de especias y muffins.

Cúrcuma

Durante muchos años, esta rica planta de color amarillo se ha utilizado en la India, donde se ha consumido en forma de especias durante miles de años. Durante mucho tiempo se creyó que era un remedio para los problemas en la boca, pero ahora sabemos que la cúrcuma tiene su actividad antimicrobiana debido a su componente activo principal, la curcumina.


La cúrcuma es una excelente adición al curry y carnes cocidas. También es excelente en su batido matutino, simplemente agregue una cucharadita.

Mantequilla

Repleto de vitaminas A, D, E y K2 solubles en grasa (si procede de vacas alimentadas con pasto), también es rico en calcio y ácido linoleico conjugado, que estimula el sistema inmunológico. Puede agregar mantequilla a casi cualquier comida; sin embargo, debido a su alto contenido en grasas, es importante consumirlo con moderación.

Té verde

Con una rica historia en la medicina china, donde era conocido por sus amplios beneficios para la salud, hoy en día no hay mucho que el té verde no pueda hacer. Rico en el antioxidante EGCG, el té verde tiene poderosas propiedades antibacterianas. Con baja acidez, también promueve la remineralización del esmalte dental.

Tomar una taza diaria de té verde seguramente mantendrá sus dientes fuertes y saludables. También puede intentar usar el "té matcha" en polvo, que puede agregar al yogur o batidos para obtener un sabor más concentrado.


Alimentos y hilo dental

Por lo tanto, antes de su próxima cita con el dentista, además de mantenerse al día con su régimen de uso del hilo dental, asegúrese de comer alimentos ricos en estos alimentos que mantendrán a su dentista asombrado por su impecable salud bucal.