Contenido
- ¿Cuánto chocolate debe comer para protegerse de un derrame cerebral?
- ¿Qué tipo de chocolate ayuda a proteger contra un derrame cerebral?
- ¿Por qué el chocolate te protege de un derrame cerebral?
- Las mejores noticias sobre prevención de accidentes cerebrovasculares
Un amplio análisis de Suecia siguió a 37.103 hombres suecos durante diez años. Los resultados suecos mostraron de manera similar que aquellos que informaron el mayor consumo de chocolate, con un promedio de 62,9 gramos por semana, fueron el grupo que tenía el menor riesgo de accidente cerebrovascular. Una investigación aún más grande examinó un grupo más grande, un total de 157,809 participantes de nueve estudios diferentes, y confirmó la misma tendencia.
¿Cuánto chocolate debe comer para protegerse de un derrame cerebral?
Las investigaciones de investigación fueron bastante consistentes al informar que el consumo de chocolate del grupo más alto se midió entre 16 y 99 gramos de chocolate por día, que es aproximadamente de media onza a 3,5 onzas por día. Eso es el equivalente a comer entre 10 chispas de chocolate por día hasta una barra de chocolate de tamaño normal, o algunas barras de chocolate del tamaño de un bocadillo por día.
¿Qué tipo de chocolate ayuda a proteger contra un derrame cerebral?
Los beneficios del chocolate se encuentran tanto en el chocolate con leche como en el chocolate negro. Pero aquí es donde se pone un poco complicado. Los efectos saludables provienen específicamente del chocolate producido por la planta del cacao, no del saborizante de chocolate de imitación, colorante alimentario, olores artificiales de chocolate o azúcares. Lea las etiquetas porque muchos bocadillos y dulces con sabor a chocolate no contienen chocolate real hecho con cacao. En cambio, algunos productos procesados con sabor a chocolate se elaboran con pequeñas cantidades de chocolate y se hacen pasar por chocolate porque contienen colorantes alimentarios y otros aditivos que pueden hacer que se parezcan al chocolate.
El chocolate negro y el chocolate con leche están hechos de cacao, mientras que el chocolate blanco no está elaborado con los mismos ingredientes de cacao que protegen contra los accidentes cerebrovasculares.
¿Por qué el chocolate te protege de un derrame cerebral?
El chocolate es un sabroso manjar, pero cuando lo comes, el cacao en el chocolate también tiene varios efectos biológicos y químicos en tu cuerpo. Estas acciones bioquímicas incluyen la protección del revestimiento interior de los vasos sanguíneos, que actúa para prevenir la pegajosidad que contribuye a la formación de coágulos sanguíneos dañinos. Los coágulos de sangre en el cerebro causan accidentes cerebrovasculares isquémicos. Los vasos sanguíneos sanos también son más resistentes al riesgo de desgarros y fugas que provocan un sangrado repentino. Así, el cacao sirve para protegerte de otro tipo de ictus, que es un ictus hemorrágico.
Además, se ha demostrado científicamente que los granos de cacao proporcionan efectos antioxidantes, lo cual es importante para contrarrestar el daño cerebral tóxico inducido por un accidente cerebrovascular.
El chocolate se ha establecido como un medio para reducir los sentimientos de estrés y la percepción de estrés. El estrés severo aumenta el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, y la acumulación de estrés crónico a largo plazo también aumenta la probabilidad de que sufra un accidente cerebrovascular.
Las mejores noticias sobre prevención de accidentes cerebrovasculares
La mejor noticia sobre la prevención de accidentes cerebrovasculares es que no es costosa, inusual o difícil de realizar. Una variedad de modificaciones de estilo de vida fáciles y agradables pueden ser de gran ayuda para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Comer y compartir cantidades moderadas de chocolate podría ser la forma más agradable de protegerse y proteger a sus seres queridos de un derrame cerebral.
Si desea obtener más información sobre cómo puede ser parte de estudios científicos como los estudios del chocolate, obtenga más información aquí.