Contenido
- Las vitaminas y los suplementos no lo protegen de las enfermedades cardíacas.
- Las vitaminas y los suplementos pueden ser peligrosos.
- La comida es la mejor fuente de nutrientes que necesita su corazón.
Si llevar una dieta saludable para el corazón es bueno para su corazón, es posible que se pregunte si tomar vitaminas y otros suplementos nutricionales que se promocionan como saludables para el corazón lo protegen aún más de las enfermedades cardiovasculares.
"La conclusión es que no recomendamos suplementos para tratar o prevenir enfermedades cardiovasculares", dice el médico de Johns Hopkins, Edgar R. Miller III, M.D., Ph.D. , cuya reseña de investigación sobre el tema ha sido publicada en el Annals of Internal Medicine. "La buena noticia es que no tiene que gastar dinero en suplementos".
Las vitaminas y los suplementos no lo protegen de las enfermedades cardíacas.
Los investigadores de Johns Hopkins (incluido Miller) revisaron ensayos clínicos aleatorios que incluían a cientos de miles de sujetos, en los que a algunos se les administraron vitaminas y a otros un placebo. “No encontramos evidencia de beneficios para las enfermedades cardiovasculares”, dice Miller. "Los suplementos eran ineficaces e innecesarios".
Una posible excepción son las cápsulas de aceite de pescado o omega-3. Este tipo de ácido graso, que se encuentra en el pescado y las algas marinas, ayuda al corazón. Dos porciones de pescado graso a la semana proporcionan suficiente para la mayoría de las personas. Para aquellos que no obtienen suficiente omega-3 en su dieta, los suplementos pueden ser útiles, dice Miller.
Las vitaminas y los suplementos pueden ser peligrosos.
Si bien la investigación no ha revelado ningún beneficio claro de los suplementos, consumir demasiadas vitaminas puede ser perjudicial. Demasiado calcio y vitamina D están asociados con una aumentado riesgo de enfermedad cardiovascular, dice Miller. Aunque se están realizando estudios, hay poca evidencia de que cualquier cantidad de un suplemento de vitamina D proteja el corazón, agrega.
Otro riesgo es que lo que ve en la etiqueta no siempre es lo que obtiene. Las investigaciones han demostrado que con demasiada frecuencia las píldoras que se dice que contienen hierbas medicinales están llenas de rellenos como arroz en polvo o incluso sustancias peligrosas. Algunos ni siquiera contienen alguna de las hierbas en las etiquetas.
“La producción de suplementos no está regulada por la FDA ni la industria necesita demostrar los beneficios para la salud, por lo que pueden usar un lenguaje vago como 'bueno para la salud del corazón', pero no pueden decir 'bajará la presión arterial'”, dice Miller.
La comida es la mejor fuente de nutrientes que necesita su corazón.
Su cuerpo necesita una variedad de vitaminas para funcionar correctamente, pero deben provenir de los alimentos. No solo no hay pruebas de que los suplementos sean muy beneficiosos, sino que también suelen contener dosis anormalmente altas de tipos limitados de compuestos nutritivos. Hay más de 600 tipos diferentes de carotenoides (un tipo de antioxidante), por ejemplo. Es mucho más probable que obtenga estos antioxidantes de una dieta variada que de una sola pastilla.
“Los alimentos ofrecen un complemento completo de los antioxidantes que necesita, no solo los seleccionados en dosis altas”, dice Miller.