Antes de salir a comer cuando tiene EII

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Autor: Janice Evans
Fecha De Creación: 4 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Qué comer con Crohn o colitis ulcerosa. Taller de Virginia Gomez "Dietista Enfurecida" (03/12/2020)
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Comer en restaurantes o eventos sociales puede ser una situación delicada para las personas con enfermedad inflamatoria intestinal (enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa). Es especialmente difícil cuando cenas con personas que conoces, ya sea a través de una relación profesional o informal. Es probable que estas personas no sepan acerca de sus problemas de salud y probablemente no querrá mencionarlo durante la cena. (Además, es posible que ni siquiera quieras que sepan). Cuando estás saliendo, sería bueno dejar la EII en un segundo plano. ¿Cómo puedes manejar un almuerzo de negocios o una cena romántica de alto poder sin llamar la atención sobre tu problema? ?

Tener un plan de restaurante

Antes de partir hacia el restaurante, decida qué comerá y cuánto comerá. Si tiene miedo de tener hambre y la tentación de comer algo que no debería, coma un refrigerio seguro antes de irse.

Eche un vistazo al menú del restaurante

Si sabe a qué restaurante va a ir, primero haga un pequeño reconocimiento. Muchos restaurantes y salones de catering tienen páginas web que incluyen sus menús. Si está realmente preocupado, puede incluso llamar al restaurante y preguntar si sirven algún plato que sepa que es "seguro" para comer.


Localice el baño primero

Pregúntele al anfitrión o anfitriona dónde está ubicado el baño antes de sentarse o inmediatamente después de que lo lleven a su mesa. Si sus compañeros de comedor no conocen sus problemas de salud, puede usar la excusa de querer lavarse las manos antes de la cena. De esta manera, usted sabe dónde están ubicadas las instalaciones y puede verificar que estén limpias y abastecidas.

Sáltate los cócteles

Las bebidas alcohólicas pueden no ser una buena idea para las personas con EII. Pruebe agua con gas o un cóctel virgen (o un "cóctel sin alcohol") si le preocupa parecer elegante pero no quiere beber. Si necesita una excusa, siempre puede decir que está tomando antibióticos u otros medicamentos que no interactúan bien con el alcohol. O siempre está el viejo modo de espera: "Tengo que conducir a casa para no beber".

Cuidado con los aperitivos

Los aperitivos como los palitos de mozzarella, las alitas picantes, los nachos y las alitas de pollo son alimentos grasos, fritos o llenos de lácteos que pueden no ser buenos para el sistema digestivo. Si todos los demás están tomando un aperitivo y usted se siente excluido, tome un poco de sopa o busque en el granero.


Anticipe cualquier pregunta incómoda

No todo el mundo tiene tacto. Alguien puede preguntarte "¿Por qué pides pollo en un asador famoso?" Decida de antemano cómo responderá. Podría mencionar brevemente su enfermedad si cree que será bien recibida. De lo contrario, "Estoy a dieta" o "Dejé de comer carnes rojas y lácteos" también son razones comunes que probablemente no susciten más preguntas.