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El glutatión, también conocido como GSH, es una molécula que se encuentra naturalmente en su cuerpo. Producido por el hígado y por las neuronas del sistema nervioso central, el glutatión se compone de tres aminoácidos: L-cisteína, glicina y L-glutamato.El glutatión es un antioxidante. Participa en el metabolismo de toxinas y carcinógenos, síntesis y reparación de ADN, síntesis de proteínas y prostaglandinas, transporte de aminoácidos, función del sistema inmunológico, prevención del daño celular oxidativo y activación enzimática. Los defensores afirman que los suplementos de glutatión pueden ayudar a tratar y prevenir una serie de problemas de salud.
Beneficios de la salud
Se dice que el glutatión protege contra una amplia gama de problemas de salud, como aterosclerosis, enfermedad de Lyme, enfermedad de Alzheimer, síndrome de fatiga crónica, colitis, colesterol alto, osteoartritis, alcoholismo, asma, cataratas, diabetes, glaucoma, enfermedad cardíaca, hepatitis, enfermedad hepática. y enfermedad de Parkinson.
Además, se supone que el glutatión revierte el proceso de envejecimiento, previene el cáncer y preserva la memoria.
Mantener niveles óptimos de glutatión es esencial para su salud, según un informe de 2014 publicado en Medicina Integrativa. El autor señala que el glutatión juega un papel clave en la defensa antioxidante, la descomposición de nutrientes y la regulación de muchos procesos biológicos (incluida la respuesta inmunitaria).
El autor también señala que la deficiencia de glutatión contribuye al estrés oxidativo, que a su vez influye en el desarrollo de muchas enfermedades (incluida la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad hepática, la fibrosis quística, la anemia de células falciformes, el cáncer, el ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular y la diabetes). .
Si bien la investigación sobre el uso de suplementos de glutatión es bastante limitada, existe alguna evidencia de que el glutatión puede ofrecer ciertos beneficios cuando se toma en forma de suplemento. Pero los beneficios podrían deberse al aumento de L-cisteína a medida que el glutatión se digiere en sus aminoácidos. He aquí un vistazo a varios hallazgos clave.
Colitis ulcerosa
Las enfermedades inflamatorias del intestino, como la colitis ulcerosa, se caracterizan por estrés oxidativo y el glutatión es un antioxidante clave en el tejido gastrointestinal.
Algunas investigaciones sugieren que la N-acetilcisteína (NAC), un precursor de la L-cisteína, que puede aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo, puede ayudar en el tratamiento de la colitis ulcerosa al reducir el impacto del estrés oxidativo y disminuir la inflamación en el colon lesionado.
Salud cardiovascular
En un estudio de 2017 publicado en Nutrición, los investigadores encontraron que la suplementación con glutatión sublingual ayudó a reducir la rigidez vascular y redujo el colesterol total y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) con el uso a largo plazo. Los marcadores de estrés oxidativo se mantuvieron sin cambios en este estudio.
Autismo
Un pequeño estudio publicado en Monitor de ciencia médica en 2011 muestra una conexión entre los niveles bajos de glutatión y los trastornos del espectro autista. Los niños con la afección tienen niveles más bajos de glutatión que sus compañeros de desarrollo típico. Para el estudio, se asignó a 26 niños (de tres a 13 años) con un diagnóstico de trastorno del espectro autista a ocho semanas de tratamiento con suplementos de glutatión oral o glutatión transdérmico (un tipo de tratamiento que consiste en administrar ingredientes activos a través de la piel).
Los resultados mostraron que los suplementos de glutatión ayudaron a aumentar los niveles de glutatión de los participantes en varios grados. Los autores del estudio piden más investigación para explorar los efectos del uso de suplementos de glutatión.
Piel
Se comercializan varios productos de cuidado personal que contienen glutatión por sus supuestos efectos blanqueadores de la piel. Estos productos incluyen jabones y cremas. Sin embargo, algunas personas toman suplementos de glutatión para blanquear la piel. Aunque el glutatión a menudo se promociona como una solución natural para blanquear la piel, no existe respaldo científico para esta afirmación.
Posibles efectos secundarios
Debido a la falta de investigación, se sabe poco sobre los efectos secundarios del uso de suplementos de glutatión. Sin embargo, existe cierta preocupación de que el uso de suplementos de glutatión pueda causar calambres e hinchazón. Además, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas a los suplementos de glutatión, como una erupción.
Dosificación y preparación
No hay suficiente evidencia científica para determinar la dosis adecuada cuando se toma un suplemento de GSH, y algunos sugieren que la suplementación con NAC puede ser más eficaz. Se han estudiado varias dosis en investigaciones que investigan condiciones médicas específicas. La dosis adecuada para usted puede depender de varios factores, incluidos su edad, sexo e historial médico.
En algunos casos, los profesionales de la salud administran glutatión mediante el uso de una vía intravenosa, generalmente para tratar afecciones como la aterosclerosis y la diabetes. Además, la administración de glutatión por vía intravenosa se usa a veces para tratar los efectos secundarios de la quimioterapia, el tratamiento de hemodiálisis y la cirugía de derivación. El glutatión se puede inhalar y administrar a través de un nebulizador, o se puede administrar por vía intravenosa a los pacientes de Parkinson.
Qué buscar
El glutatión se encuentra fácilmente en ciertos alimentos, como frutas y verduras. Un estudio publicado en Nutrición y cáncer encontró que los productos lácteos, cereales y panes son generalmente bajos en GSH; las frutas y verduras tienen cantidades moderadas a altas de GSH; y las carnes recién preparadas tienen un contenido relativamente alto de GSH.
El glutatión también se vende en forma de suplemento dietético. Los suplementos de glutatión y los productos de cuidado personal que contienen glutatión, ampliamente disponibles para su compra en línea, se venden en muchas tiendas de alimentos naturales, farmacias y tiendas especializadas en suplementos dietéticos.
Aunque el glutatión juega un papel vital en el cuerpo, los suplementos de glutatión oral se digieren a los tres precursores de péptidos (cisteína, glicina y ácido glutámico), y se cree que los beneficios se deben principalmente a la cisteína. Otros suplementos, como La N-acetilcisteína (NAC) puede proporcionar la cisteína necesaria para elevar los niveles de glutatión en el cuerpo de una manera menos costosa.
Según investigaciones limitadas, se ha encontrado que el aumento de la producción de glutatión mediante la administración directa y la promoción a través de precursores (como NAC) es clínicamente útil en las siguientes afecciones: Parkinson, fibrosis quística, enfisema, EPOC, exposición al plomo, enfermedad del hígado graso no alcohólico y ejercicio. fatiga inducida, entre otros.
Si está considerando el uso de glutatión para una afección, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplementos. El autotratamiento de una afección crónica y evitar o retrasar la atención estándar pueden tener consecuencias graves.