Contenido
- ¿Puede la semilla negra reducir los lípidos?
- ¿Cómo reduce la semilla negra los niveles de lípidos?
- Incluir semillas negras en su régimen para reducir los lípidos
También conocida como comino negro, esta pequeña semilla se usa a veces como especia en la cocina de Oriente Medio e India, proporcionando sabores a panes, proteínas y otros platos. La semilla negra también se ha utilizado en la medicina popular para tratar una variedad de afecciones médicas, incluidos ciertos cánceres, trastornos gastrointestinales y respiratorios. Y, aunque la semilla negra se está estudiando actualmente en una variedad de enfermedades, existe alguna evidencia prometedora que sugiere que la semilla negra puede ayudar a mantener bajo control los niveles de colesterol y triglicéridos.
¿Puede la semilla negra reducir los lípidos?
Hay bastantes estudios que examinan el efecto de la semilla negra sobre los niveles de colesterol y triglicéridos.Las personas que participaron en estos estudios tenían colesterol alto, diabetes, síndrome metabólico o sobrepeso. Las personas tomaron entre 500 mg y 2 gramos de semilla negra triturada colocados en una cápsula hasta por dos meses. Aunque algunos de estos estudios no observaron un cambio significativo en los niveles de colesterol y triglicéridos, otros estudios dicen que:
- Los niveles de HDL aumentaron hasta en un 5 por ciento.
- Los niveles de colesterol total se redujeron en al menos un 5 por ciento.
- Los niveles de colesterol LDL se redujeron hasta en un 7 por ciento.
- Los niveles de triglicéridos se redujeron entre un 8 y un 16 por ciento.
Un análisis reveló que, cuando las personas dejaron de tomar el suplemento de semillas negras, sus niveles de colesterol y triglicéridos volvieron a los niveles que tenían antes de que comenzara el tratamiento dentro de un mes.
Además, un par de estudios revelaron que el efecto que tiene la semilla negra sobre el colesterol total y el colesterol HDL puede depender de la dosis, por lo que, mientras más suplementos de semilla negra se tomen, más efecto positivo pueden tener en estos tipos de lípidos. Esta tendencia no se observó con los niveles de triglicéridos o LDL.
¿Cómo reduce la semilla negra los niveles de lípidos?
Hay algunas ideas sobre cómo la semilla negra afecta sus niveles de colesterol y triglicéridos, según estudios en animales:
- La semilla negra tiene la capacidad de disminuir la cantidad de colesterol que se produce en el cuerpo.
- La semilla negra puede evitar que el colesterol se absorba en el torrente sanguíneo en el intestino delgado.
- También se ha observado que la semilla negra aumenta la cantidad de receptores de LDL en el hígado, lo que puede ayudar a eliminar el LDL de la sangre.
La semilla negra es rica en antioxidantes, timoquinona, así como grasas poliinsaturadas, fibra y fitoesteroles, todos los cuales se cree que contribuyen al efecto de reducción de lípidos que se observa con la semilla negra.
Debido a su alto contenido de antioxidantes, la semilla negra también puede ayudar a prevenir que el LDL se oxide.
Incluir semillas negras en su régimen para reducir los lípidos
Los resultados de estos estudios parecen prometedores: la semilla negra parece tener un efecto positivo en los niveles de colesterol y triglicéridos. Sin embargo, se necesitarían más estudios para fortalecer este vínculo antes de que se pueda recomendar la semilla negra como parte de su régimen para reducir el colesterol.
Si decide probar la semilla negra para reducir sus niveles de lípidos, primero debe hablar con su proveedor de atención médica. Aunque las personas que tomaron semillas negras en algunos de estos estudios no experimentaron efectos secundarios significativos, no se sabe si tomar semillas negras agravará cualquier condición médica que pueda tener o interactuará con cualquier medicamento que esté tomando.