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Uno de los remedios caseros más frecuentes que se cree que alivia el dolor articular asociado con la artritis es el consumo diario de pasas empapadas en ginebra. Parece un poco extraño cuando se entera por primera vez, aunque muchas personas juran que funciona.¿Es este otro remedio casero como las pulseras de cobre, las picaduras de abeja, la pectina de la fruta Certo y la magnetoterapia? ¿Realmente funciona? Exploremos esta teoría común y descubramos qué piensan los expertos médicos.
Los origenes
Como muchos remedios caseros, es difícil rastrear las raíces de las pasas empapadas en ginebra como tratamiento para la artritis. Es probable que haya existido durante bastante tiempo, pero obtuvo su primer impulso real en la década de 1990. Fue entonces cuando Paul Harvey mencionó el remedio durante una de sus populares transmisiones de radio.
Después de que el remedio consiguiera algo de prensa, se abrió camino en los medios de comunicación de todo el país. Desde entonces, se han incluido varias versiones de la receta casera y muchos testimonios convincentes sobre su eficacia en varios libros sobre remedios caseros y populares.
Un libro popular es La guía de farmacia popular sobre remedios caseros y herbales escrito por Joe Graedon, MS y Teresa Graedon. En él, se presta mucha atención a la teoría de las pasas empapadas en ginebra. Aunque los autores reconocen que algunas personas con las que han hablado elogiaron el remedio, otros descubrieron que no ayudó.
La receta
Hay varias versiones del remedio con pasas empapadas en ginebra, pero hay una receta básica,
Pasas remojadas en ginebra
- Coloque una caja de pasas doradas en un recipiente poco profundo.
- Cubre las pasas con ginebra.
- Deje que las pasas se remojen en la ginebra durante unas semanas hasta que la ginebra se evapore. Las pasas no se secarán pero permanecerán húmedas como las pasas normales.
- Coma nueve de estas "pasas borrachas" al día para ayudar a su artritis.
La afirmación es que solo la variedad dorada de pasas (a veces llamadas pasas blancas) funcionará y se recomienda evitar las pasas negras comunes. Sin embargo, como se indica en "The People's Pharmacy", algunas personas han descubierto que las pasas oscuras también funcionan bien.
No hay una comprensión real de por qué solo se recomiendan nueve pasas. Encontrará referencias a más o menos pasas, pero nueve parece ser el consenso general.
Algunas recetas dicen que el vodka es un sustituto viable de la ginebra. Sin embargo, existe la teoría de que el enebro que se usa para hacer ginebra, es el ingrediente aromatizante principal en la mezcla botánica de la mayoría de las ginebras, tiene propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar con la artritis. Esto está respaldado por una cantidad muy limitada de evidencia científica.
El enebro, de hecho, se ha utilizado en remedios naturales para este propósito (y otros) durante siglos. Sin embargo, hay implicaciones de que puede producir interacciones negativas con ciertos medicamentos, por lo que no es necesariamente un tratamiento válido para todos.
¿Funciona?
Hasta la fecha, no se han realizado estudios doble ciego controlados con placebo para demostrar la eficacia del remedio. Sin embargo, existen muchas teorías sobre por qué este remedio podría tener algún valor.
Algunos piensan que es el azufre que se usa en el proceso de elaboración de las pasas doradas. Los alimentos que contienen azufre y los baños de azufre se encuentran entre los tratamientos que pueden proporcionar alivio para la osteoartritis y el dolor crónico.
Según la California Raisin Marketing Board, en lugar de secarse al sol, las uvas utilizadas para crear pasas doradas se secan mecánicamente y luego se exponen al dióxido de azufre (SO2), que conserva su color dorado y previene la oxidación y caramelización.
Algunos piensan que son las bayas de enebro que se utilizan en la ginebra. La combinación de la teoría del azufre de pasas con las posibles propiedades antiinflamatorias de la baya de enebro de la ginebra puede explicar la efectividad reportada de este remedio casero.
En una discusión sobre la osteoartritis, los profesionales médicos consideraron las variables de esta teoría y cuestionaron si el vodka sería tan efectivo como la ginebra y si las pasas oscuras serían tan efectivas como las doradas.
Los investigadores señalan que el contenido de alcohol de las pasas empapadas en ginebra no sería un factor porque se supone que el licor se evapora.
Tan interesante como es su discusión, generó más preguntas que respuestas. Por eso, señalan que se deberían realizar ensayos para determinar la verdadera eficacia de las pasas empapadas en ginebra.
Algunos piensan que es el efecto placebo o la remisión artrítica. Se sabe que cuando las personas creen firmemente en un tratamiento, aumentan sus endorfinas y mediadores naturales del dolor. Además, la artritis suele tener períodos de brotes y remisión. Puede atribuir sentirse mejor a la ginebra y las pasas cuando realmente se debe a la remisión si el momento de los dos coincide.
Una palabra de Verywell
La conclusión es que hasta la fecha no existe suficiente evidencia sobre la efectividad de las pasas empapadas en ginebra para aliviar el dolor artrítico. Si está considerando este o cualquier otro remedio casero, es mejor discutirlo con su médico antes de ingerirlo. Podría haber interacciones negativas con otros medicamentos o tratamientos que ya esté usando. Tenga en cuenta que el hecho de que un remedio sea "natural" no significa que sea completamente seguro para todos.