Contenido
- Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten
- El vínculo entre el gluten y los dolores de cabeza
- Similitudes entre la enfermedad celíaca y la migraña
- El papel de una dieta sin gluten
- Probarse
- Cuando la dieta no ayuda
- Una palabra de Verywell
Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten
La enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten no celíaca son trastornos comunes. Se estima que NCGS afecta del 0,6 al 6 por ciento de la población mundial en general, mientras que la enfermedad celíaca afecta aproximadamente al 1,4 por ciento. Aunque se cree que el NCGS es más frecuente, actualmente no hay suficiente información para saber realmente cuántas personas tienen sensibilidad al gluten no celíaca.
Una descripción general de la sensibilidad al gluten
Tanto la enfermedad celíaca como la sensibilidad al gluten implican una reacción al gluten, una proteína del trigo, la cebada y el centeno, aunque todavía no se conocen los mecanismos implicados en el NCGS. En la enfermedad celíaca, el gluten desencadena una respuesta autoinmune que hace que su sistema inmunológico ataque, lo que da como resultado daños en el intestino delgado.
Diferencias entre la enfermedad celíaca y la sensibilidad al glutenEl vínculo entre el gluten y los dolores de cabeza
Las personas con enfermedad celíaca y NCGS parecen tener dolores de cabeza y migrañas a una tasa mucho más alta que la población general. Y a la inversa, si tiene migrañas, es más probable que tenga enfermedad celíaca o NCGS.
Un metaanálisis y revisión de 2018 de múltiples estudios sobre este fenómeno, publicado en la revista Nutrientes encontraron que la prevalencia media de dolores de cabeza en celíacos era del 26 por ciento, significativamente mayor que en los grupos de control sin enfermedad celíaca. La revisión también señaló que el dolor de cabeza, generalmente migraña, a menudo se informó como el primer síntoma de la enfermedad celíaca.
Hay menos investigación sobre NCGS y dolores de cabeza, pero una revisión narrativa de 2018 de los estudios disponibles sobre el tema en Revista mundial de gastroenterología informó que alrededor del 25 por ciento de las personas con sensibilidad al gluten tenían dolores de cabeza crónicos y que la migraña, especialmente, es muy común en esta población.
La línea de fondo
Si bien la investigación muestra claramente una asociación entre la enfermedad celíaca, el NCGS y la migraña, se necesita mucha más investigación para comprender cómo y por qué ocurre esta relación.
Similitudes entre la enfermedad celíaca y la migraña
Algunas de las características similares de la enfermedad celíaca y la migraña incluyen:
- Una mayor prevalencia en mujeres: Más mujeres padecen migrañas y dolores de cabeza intensos que los hombres; la prevalencia es de casi el 21 por ciento en las mujeres y no del 10 por ciento en los hombres. La enfermedad celíaca también afecta más a las mujeres que a los hombres, y ocurre en aproximadamente un 0,6 por ciento de las mujeres y un 0,4 por ciento de los hombres.
- Un componente genético potencial: Al igual que los celíacos, las migrañas también parecen ser hereditarias.
- Alivio durante el embarazo: Algunas mujeres experimentan menos migrañas durante el embarazo, al igual que algunas mujeres celíacas ven una reducción de los síntomas durante el embarazo.
- Síntomas superpuestos: Las afecciones tienen una serie de síntomas en común, como fatiga, diarrea, estreñimiento, náuseas, hinchazón, dolor de cabeza y confusión mental, que incluyen dificultad para concentrarse y prestar atención, mala memoria a corto plazo y pensamiento lento.
- Una asociación con la depresión y la ansiedad: Tener migrañas aumenta la probabilidad de desarrollar depresión, mientras que la depresión, a su vez, aumenta el riesgo de desarrollar migrañas. Lo mismo ocurre con la ansiedad y la migraña. La depresión y la ansiedad también se han relacionado con la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten.
El papel de una dieta sin gluten
Los estudios han encontrado que para algunas personas con enfermedad celíaca, una dieta sin gluten puede ayudar a reducir la cantidad y la gravedad de las migrañas o incluso eliminarlas por completo, lo cual es una buena noticia ya que esta dieta es la única opción disponible para tratar la enfermedad celíaca.
Lo antes mencionado Nutrientes La revisión encontró que, según el estudio, la frecuencia de los dolores de cabeza se redujo significativamente en el 51,6 por ciento al 100 por ciento de los adultos con enfermedad celíaca que siguieron una dieta libre de gluten, y hasta el 75 por ciento de los adultos tuvieron un alivio completo de sus dolores de cabeza. En los niños que siguieron la dieta sin gluten, el número de dolores de cabeza se redujo significativamente en el 69,2 por ciento al 100 por ciento de los sujetos, y hasta el 71 por ciento encontró un alivio completo del dolor de cabeza.
No está claro cuánto tiempo les tomó a los participantes sentirse mejor ya que hubo una variedad de estudios incluidos en la revisión, pero en general, muchas personas comienzan a sentirse mejor después de unos días con una dieta libre de gluten. Los síntomas como hinchazón, gases y náuseas a menudo desaparecen en unas pocas semanas. Sin embargo, su intestino puede tardar meses o incluso años en sanar por completo.
Una descripción general de la dieta sin glutenEn cuanto a la sensibilidad al gluten, parte del proceso de diagnóstico implica seguir la dieta sin gluten para ver si ayuda a aliviar sus síntomas, incluida la migraña. Si sus síntomas mejoran en un 30 por ciento o más según la medición de un cuestionario de diagnóstico que llena periódicamente, lo más probable es que le diagnostiquen NCGS siempre que se haya descartado todo lo demás.
Los expertos creen que es muy posible que la sensibilidad al gluten sea temporal, por lo que una dieta sin gluten solo puede ser necesaria por un período de tiempo si no tiene la enfermedad celíaca.
De hecho, una opción de tratamiento propuesta es eliminar el gluten durante un período de tiempo específico, digamos seis meses, y luego reintroducirlo gradualmente a través de alimentos con bajo contenido de gluten. Luego, a largo plazo, la dieta sin gluten se puede usar según sea necesario para tratar cualquier síntoma que vuelva a ocurrir.
Todavía no está claro por qué eliminar el gluten podría ayudar con las migrañas, pero probablemente se deba a una variedad de factores, incluida la inflamación causada por la ingestión de gluten (se cree que la inflamación juega un papel importante en la migraña).
Los síntomas de una migrañaProbarse
A pesar de la posible conexión entre la migraña, la enfermedad celíaca y el NCGS, la mayoría de los médicos no abogan por las pruebas de la enfermedad celíaca en personas con migraña, a menos que usted también sufra de síntomas celíacos o ya se le haya diagnosticado la enfermedad a un familiar cercano.
Debe considerar hacerse la prueba si tiene síntomas de celiaquía o NCGS junto con sus migrañas o si cree que el gluten podría desencadenar una migraña para usted. Si le diagnostican cualquiera de las afecciones, es muy probable que una dieta sin gluten mejore o incluso elimine sus dolores de cabeza.
Algunos celíacos que padecen migrañas han descubierto que deben seguir muy estrictamente sus dietas para poder controlarlas. De hecho, hacer trampa con la dieta sin gluten puede provocar un ataque muy doloroso.
Además, puede llevar algún tiempo en la dieta lograr que las migrañas desaparezcan por completo. Es probable que vea una mejora en la gravedad y la frecuencia de los dolores de cabeza de inmediato, pero puede llevar uno o dos años ver que la frecuencia se vuelve cada vez menor.
Cuando la dieta no ayuda
Si no hace trampa con la dieta libre de gluten y todavía tiene ataques frecuentes de migraña, es muy posible que todavía esté obteniendo trazas de gluten en sus alimentos sin gluten. Para contrarrestar esto, podría ser útil hablar con un dietista para que le aconseje. Comer alimentos integrales, frescos y sin procesar también puede marcar la diferencia.
Si estas medidas no funcionan, es posible que usted sea alguien cuyas migrañas no mejoren incluso con una dieta sin gluten. Si ese es el caso, hable con su médico sobre la posibilidad de probar un medicamento preventivo para la migraña que pueda ayudar a reducir la frecuencia y la gravedad de sus migrañas. Es posible que deba probar más de un medicamento antes de encontrar la mejor opción para usted.
Medicamentos para prevenir las migrañasUna palabra de Verywell
Si sospecha que tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, es importante que no se diagnostique. No está de más intentar eliminar el gluten por su cuenta durante una semana o dos solo para ver si sus síntomas mejoran, pero asegúrese de ir a ver a su médico después. Por un lado, sus síntomas pueden deberse a algo completamente diferente. Por ejemplo, el NCGS y el síndrome del intestino irritable (SII) tienen muchos síntomas en común.
Una dieta sin gluten también es un cambio de estilo de vida serio que los expertos solo recomiendan para las personas que realmente necesitan seguirla. Involucrar a su médico le asegurará que está satisfaciendo todas sus necesidades nutricionales y que está en el camino correcto con respecto a su salud.