Contenido
- Beneficios para la salud de las nueces para el SOP
- Formas de incorporar nueces
- ¿Qué se considera una porción?
También son ricos en esteroles y grasas vegetales, en particular las grasas monoinsaturadas (MUFA) y grasas poliinsaturadas (PUFA) saludables para el corazón que han demostrado reducir el colesterol.
La investigación sugiere que los beneficios para la salud de las nueces para las personas con síndrome de ovario poliquístico (SOP) se extienden más allá de la salud del corazón para equilibrar las hormonas y reducir la insulina.
Esto es lo que necesita saber sobre cómo los beneficios para la salud de los frutos secos pueden ayudar a las mujeres con SOP.
Beneficios para la salud de las nueces para el SOP
¡Las nueces de cualquier tipo son excelentes para el SOP! La investigación ha indicado que se ha demostrado que los MUFA y PUFA que se encuentran en las nueces mejoran los niveles de insulina, andrógenos y colesterol en mujeres con SOP. En un estudio publicado en el Revista europea de nutrición clínica, las mujeres con SOP fueron elegidas al azar para recibir nueces o almendras durante seis semanas.
Si bien no se observó ningún cambio en el peso, ambas variedades de nueces redujeron el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL). Las nueces mejoraron la sensibilidad a la insulina en un 26% y disminuyeron la hemoglobina glucosilada (HbA1c), una medida de la glucosa en sangre promedio, del 5,7% al 5,5%. Las nueces también aumentaron la globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG), una hormona que se une a la testosterona y las almendras disminuyeron los niveles de andrógenos libres. Los investigadores concluyeron que comer frutos secos afecta positivamente los niveles de colesterol, insulina y andrógenos en mujeres con SOP.
Curiosamente, una revisión de metaanálisis publicada en el Revista estadounidense de nutrición clínica informó una asociación entre comer nueces y un riesgo reducido de diabetes tipo 2.
Formas de incorporar nueces
Las nueces agregan plenitud a las comidas y son fáciles de tomar sobre la marcha como bocadillos. Aunque las nueces son densas en calorías, también se asocian con la pérdida de peso a corto y largo plazo. Para obtener sus beneficios para la salud, sustitúyalas por alimentos con alto contenido de grasas saturadas.
- Mezcle las nueces en un sofrito
- Sumerja frutas como manzanas o plátanos en mantequillas de nueces
- Agregue sus nueces favoritas para reemplazar los picatostes en ensaladas o sopas
- Mezcle almendras o nueces con avena o yogur.
- Come frutos secos aromatizados como almendras canela o castañas asadas calientes
- Use nueces molidas como empanizado para pescado o pollo
- ¿Quieres chocolate? Pruebe las almendras cubiertas de chocolate negro para disfrutar
¿Qué se considera una porción?
Empacar previamente las nueces en envases o bolsas pequeños de una sola porción puede ayudar con el control de las porciones. Para obtener los beneficios para la salud de las nueces de árbol discutidas, incluya una porción de una onza al día o cinco onzas por semana de una variedad de nueces.
Lo siguiente equivale a una porción de una onza o 1/3 de taza:
- 24 almendras
- 18 anacardos medianos
- 12 avellanas,
- 8 nueces de Brasil medianas
- 12 nueces de macadamia
- 35 cacahuetes
- 19 mitades de nueces
- 14 mitades de nueces