Contenido
- Beneficios de la salud
- Posibles efectos secundarios
- Dosificación y preparación
- Qué buscar
- Otras preguntas
Se han realizado múltiples estudios sobre los beneficios y la seguridad de las isoflavonas. De hecho, las isoflavonas pueden ser el suplemento natural más controvertido cuando se trata de sopesar los beneficios y los riesgos porque gran parte de la investigación médica varía.
Beneficios de la salud
Cuando se trata de alimentos, la soja contiene el nivel más alto de isoflavonas. Fuentes de hierbas ricas en isoflavonas, incluido el trébol rojo (Trifolium pratense) y alfalfa (Medicago sativa). Como la soja, el trébol rojo se considera una leguminosa que contiene fitoestrógenos.
En su forma más común, las isoflavonas de soja incluyen genisteína, daidzeína y gluceteína. Las isoflavonas que se encuentran en el trébol rojo incluyen formononetina, biochanina A, daidzeína y genisteína.
Es importante tener en cuenta que tomar una fuente de suplemento de isoflavonas y comer una fuente de alimentos / proteínas de isoflavonas, como el tofu, el tempeh, la leche de soja, el miso u otros productos de soja, produce resultados diferentes (en cuanto a beneficios y efectos secundarios).
Isoflavonas y estrógeno
Los estrógenos son hormonas que influyen en el desarrollo sexual y reproductivo, principalmente en las mujeres. Tener una estructura similar al estrógeno permite que las isoflavonas se unan a los receptores de estrógeno. Dependiendo del estado hormonal de una persona, las isoflavonas pueden afectar a una persona de la misma manera que lo hace el estrógeno. por produciendo efectos estrogénicos o antiestrogénicos.
En estudios que involucran suplementos de isoflavonas para los síntomas de la menopausia, se han demostrado algunos beneficios, como mejorar la fatiga y la irritabilidad y disminuir los sofocos. Pero, segúnLa revista farmacéutica, aunque las isoflavonas se comercializan como un producto eficaz para la terapia de reemplazo hormonal natural (TRH), se necesitan más investigaciones y los consumidores NO deben usar isoflavonas para la TRH a largo plazo hasta que se realicen más investigaciones para demostrar la seguridad y eficacia de los productos.
Además de aliviar la menopausia, se dice que las isoflavonas previenen algunos tipos de cáncer y protegen el corazón. Varios estudios han demostrado que la suplementación con proteína de soja (que contiene isoflavonas) reduce tanto el colesterol total como el de baja densidad (LDL) en estudios en animales y humanos.
Pero hay resultados de estudios contradictorios sobre las isoflavonas: algunos muestran beneficios para la salud y otros indican efectos secundarios dañinos.
Algunos informes de casos indican que las isoflavonas en el trébol rojo ayudan a reducir los sofocos y la ansiedad durante la menopausia. Aunque la hierba se comercializa como un suplemento dietético llamado Promensil, la Red Nacional de Salud de la Mujer informa que hay una falta de datos de investigación clínica suficientes para respaldar estas afirmaciones. Sin embargo, se ha descubierto que el trébol rojo tiene un beneficio cardiovascular, elevando el colesterol bueno llamado HDL.
Soja en la dieta
En Asia, donde la soja se consume como alimento básico habitual, la tasa de enfermedades cardíacas, cáncer de mama y cáncer de próstata es más baja que en los EE. UU. Pero muchos asiáticos ingieren la soja de manera diferente que en los países occidentales.
Por ejemplo, es notorio que los asiáticos consumen cantidades mucho mayores de soja al día. También es común en Oriente comer formas fermentadas de soja, como miso, tempeh y tamari. Se cree que la fermentación ayuda con la digestión de la soja e incluso puede promover la capacidad del cuerpo para absorber isoflavonas.
Muchos expertos en salud creen que comer soja fermentada con moderación puede:
- Aumentar la densidad ósea
- Ayuda a prevenir el cáncer de mama y de útero.
- Reducir la incidencia de cáncer de próstata
- Reducir los niveles de colesterol malo
- Mejorar el funcionamiento mental
- Reducir el dolor muscular (especialmente después del ejercicio)
Usos médicos
Hay muchos usos médicos comunes de las isoflavonas. Las condiciones que pueden mejorar con el uso de isoflavonas varían.
Cáncer de mama: La investigación es mixta. Aquellos que consumen una dieta alta en soya durante la adolescencia pueden tener un riesgo menor de cáncer de mama en el futuro, pero algunos estudios muestran que las isoflavonas de la soja pueden aumentar el riesgo de cáncer.
Diabetes tipo 2: La investigación dice que comer proteína de soja o soja fermentada puede reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes.
Diarrea en bebés: La suplementación con fórmula de soya puede acortar la duración de la diarrea (en comparación con beber fórmula de leche de vaca). Es importante señalar que en los adultos, NO se encontró que la fibra de soja mejore la diarrea.
Colesterol alto: La evidencia de la investigación clínica sugiere fuertemente que las isoflavonas de la soja reducen el colesterol malo llamado LDL. Es importante tener en cuenta que SÓLO las fuentes de alimentos a base de proteínas de isoflavonas como el tofu, el tempeh y otros productos de soya reducen el colesterol; Los suplementos de isoflavonas no resultaron eficaces.
Hipertensión: El consumo de soja puede reducir levemente la presión arterial y se recomienda para personas con ligeros aumentos de la presión arterial, pero NO para personas con presión arterial muy elevada.
Síndrome del intestino irritable (IBS): Algunas investigaciones encontraron que las isoflavonas de soja pueden mejorar los síntomas del SII, como el dolor abdominal.
Síntomas de la menopausia: Los síntomas como irritabilidad, depresión y sofocos pueden aliviarse con el uso de isoflavonas. Sin embargo, las isoflavonas NO resultaron beneficiosas para los sudores nocturnos.
Osteoporosis: En estudios, se encontró que la proteína de soya de fuentes alimenticias y las isoflavonas en forma de suplemento aumentan la densidad ósea.
NO hay suficiente evidencia para respaldar las afirmaciones del uso de isoflavonas para tratar muchas afecciones médicas, que incluyen:
- Enfermedad de Alzheimer
- Asma
- Enfermedad cardíaca (como accidente cerebrovascular o ataque cardíaco)
- Cólico (en bebés)
- enfermedad de Crohn
- Cáncer de endometrio (cáncer del revestimiento del útero)
- Cáncer de estómago
- Hepatitis C
- Síndrome premenstrual (PMS)
- Agrandamiento de la próstata
- Cancer de prostata
- Artritis reumatoide
- Cáncer de tiroides
- Nefropatía
Estudios
Una revisión de 2016 publicada enRevista británica de farmacología, informa que no está bien establecido si los compuestos derivados de plantas (como las isoflavonas) brindan beneficios potenciales que superan los factores de riesgo.
Aún así, según un estudio publicado en 2016 en la Revista de la Asociación Médica Estadounidense examinó otros 60 estudios y descubrió que algunas terapias a base de plantas, como las isoflavonas, funcionaron para proporcionar una reducción modesta de los sofocos y la sequedad vaginal. Sin embargo, se descubrió que las terapias a base de plantas eran ineficaces para reducir los sudores nocturnos.
Varios estudios, tanto en animales como en humanos, han demostrado que la suplementación con proteína de soja (que contiene isoflavonas) puede reducir tanto el colesterol total como el de baja densidad (LDL).
Un estudio publicado en la revista Nutrientes informa, "Como se muestra en este resumen de abundante evidencia, las isoflavonas exhiben impresionantes propiedades antiinflamatorias en varios modelos animales, e incluso en humanos, a través del aumento de las actividades antioxidantes". Los autores del estudio continúan explicando que debido a los efectos potencialmente dañinos efectos secundarios de las isoflavonas, como sus efectos inmunosupresores (que disminuyen la respuesta inmunitaria) y carcinógenos (que causan cáncer), no se ha establecido el factor de seguridad.
Posibles efectos secundarios
La mayoría de los efectos secundarios de las isoflavonas están asociados con el uso prolongado de suplementos y no de fuentes dietéticas como los productos de soya. Pero los datos epidemiológicos (la rama de la medicina que se ocupa de la incidencia y el control de la enfermedad) han demostrado que existe un vínculo entre el consumo de soja a largo plazo y la enfermedad de Kawasaki (KD), y que las isoflavonas de la soja están involucradas en el desarrollo de la enfermedad.
Otro estudio descubrió que la exposición a la fórmula infantil a base de soya tenía efectos negativos en el desarrollo a largo plazo de los bebés.
El crecimiento de las células del cáncer de mama se ha relacionado con la exposición a largo plazo a la genisteína, lo que da como resultado lo que se denomina “tumores inducidos por el aislado de proteína de soja y fenotipos de crecimiento avanzado.”
Los estudios en animales han demostrado que la evidencia de la isoflavona genisteína puede tener efectos adversos sobre el tracto reproductivo femenino en desarrollo.
Cuando se ingiere a corto plazo (hasta seis meses de duración) la soja se considera posiblemente segura. Los efectos secundarios comunes pueden incluir:
- GI molesto
- Estreñimiento, hinchazón y náuseas.
- Reacciones alérgicas (que incluyen erupción cutánea, picazón y, en casos graves, anafilaxia)
- Pérdida de apetito
Se ha observado hinchazón de los tobillos y dolor abdominal con dosis altas de isoflavonas de cuatro a ocho miligramos por kilogramos (mg / kg).
El uso prolongado de suplementos de extracto de soja puede resultar en un crecimiento anormal de tejido en el útero.
Precauciones (contraindicaciones)
No hay suficientes datos de investigación clínica para respaldar el uso seguro de productos de soya durante el embarazo o la lactancia, particularmente en dosis más altas.
Ha habido algunos hallazgos de investigación preliminares que vinculan la fórmula de soja para bebés con un retraso en el desarrollo en los bebés, pero según Drugs.com, “El Programa Nacional de Toxicología (Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.) Ha concluido que existe una preocupación mínima por los efectos del desarrollo en bebés alimentados con fórmula infantil de soya ". El uso prolongado de la fórmula de soja siempre debe discutirse con el proveedor de atención médica.
Los niños no deben comer soja en grandes cantidades. No se sabe si la soja es segura para los niños en dosis altas.
Las personas con asma o fiebre del heno pueden tener un mayor riesgo de sufrir una reacción alérgica a la soja.
Las personas con cáncer de mama deben hablar sobre el uso de suplementos de isoflavonas con su oncólogo o proveedor de atención médica. Los datos de la investigación son mixtos y es posible que la soja actúe como estrógeno y promueva el crecimiento de células cancerosas en ciertos tipos de cáncer de mama.
Los niños con fibrosis quística deben evitar tomar isoflavonas porque pueden interferir con la forma en que estos niños procesan las proteínas.
El uso de isoflavonas en personas con diabetes debe discutirse con el proveedor de atención médica antes de su uso porque los productos de soya pueden reducir el azúcar en sangre e interferir con los medicamentos para la diabetes.
El hipotiroidismo puede empeorar cuando se usan isoflavonas de soja.
Las personas con cálculos renales deben evitar tomar isoflavonas de soja, ya que pueden aumentar una sustancia química, llamada oxalatos, que contribuye a la formación de cálculos renales. Además, las personas con afecciones renales deben evitar el uso de fitoestrógenos como las isoflavonas de soja, que podrían ser tóxicas en dosis altas para las personas con insuficiencia renal.
Interacciones con la drogas
Las isoflavonas pueden interactuar de manera adversa con algunos medicamentos que incluyen:
- Inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO): Un tipo de antidepresivo que interactúa negativamente con los productos de soja fermentados.
- Antibióticos puede reducir la eficacia de los productos de soya al afectar negativamente la flora intestinal natural necesaria para procesar eficazmente las isoflavonas.
- Estrógenos tales como Premarin, estradiol y otras THS para la menopausia no deben tomarse con isoflavonas porque las isoflavonas pueden disminuir el efecto de los estrógenos.
- Nolvadex (tamoxifeno) es un medicamento que se usa en el tratamiento del tipo de cáncer influenciado por los estrógenos y no debe tomarse con isoflavonas.
- Coumadin (warfarina) Los productos de soja pueden reducir la eficacia de Coumadin. El trébol rojo puede tener propiedades anticoagulantes y no debe tomarse con Coumadin.
Las isoflavonas pueden afectar negativamente la velocidad a la que el hígado metaboliza ciertos medicamentos. Estos medicamentos incluyen:
- Tolbutamida (agente hipoglucemiante)
- Glipizida (agente hipoglucemiante)
- Fenitoína (anticonvulsivante)
- Flurbiprofeno (agente antiinflamatorio)
- Warfarina (anticoagulante)
Cualquier persona que tome medicamentos recetados o de venta libre debe consultar con el proveedor de atención médica antes de tomar isoflavonas o cualquier otro suplemento nutricional o herbal.
Dosificación y preparación
Las siguientes dosis están respaldadas por estudios de investigación clínica:
- Para mujeres posmenopáusicas: Se sugiere un suplemento con al menos 54 mg de genisteína (una isoflavona de soja) por día para los sofocos.
- Para IBS: Un suplemento de 40 mg de isoflavonas al día durante seis semanas.
- Para protección contra la osteoporosis: Un suplemento de 80 mg por día de isoflavonas de soja se asoció con una dosis que redujo la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas (protegiendo contra la osteoporosis).
- Para suplementación general: Drugs.com sugiere usar una dosis diaria de 40 a 120 mg de isoflavonas por día (de soja) o de 40 a 80 mg por día de isoflavonas (de trébol rojo) para diversas afecciones.
Tenga en cuenta que la seguridad del uso de isoflavonas, tomadas como suplemento, no se puede garantizar cuando se toman por un período superior a seis meses.
Qué buscar
Dado que los suplementos no están regulados por la FDA, hay varias cosas a tener en cuenta para asegurar la calidad y eficacia de las isoflavonas y otros suplementos naturales.
- Busque un producto que se convierta en extracto y evite los suplementos en polvo que pueden ser mucho más débiles (pero más baratos de hacer).
- Asegúrese de que la concentración y la dosisdel suplemento de isoflavonas se alinea con las recomendaciones a partir de datos de investigación clínica. Aquellos que no estén seguros deben consultar con el profesional de la salud o el farmacéutico.
- Revise la etiqueta para asegurarse de que el producto tenga ingredientes activos., como los fitoestrógenos naturales contenidos en isoflavonas (en forma de extracto).
- Verifique para asegurarse de que el producto tenga una calidad probada para seguridad y resistencia por un tercero y fabricado en los EE. UU.
- Elija no modificado genéticamente: Asegúrese de que el producto seleccionado NO sea de fuentes genéticamente modificadas (OGM).
- Elija una empresa que respalde sus productos con una garantía de 60 días para permitir el tiempo suficiente para evaluar la eficacia del producto.
Otras preguntas
¿Qué alimentos contienen isoflavonas de forma natural?
Las isoflavonas se encuentran en:
- Soja
- Garbanzos
- habas
- Pistachos
- Miseria
- Otras frutas y nueces
La soja contiene la fuente más rica de isoflavonas.
¿Los productos hechos con soja, como la salsa de soja, contienen isoflavonas?
El nivel más alto de isoflavonas proviene de fuentes no procesadas de soja, como edamame, tempeh, miso, leche de soja y tofu; sin embargo, la salsa de soja NO contiene isoflavonas.
¿El trébol rojo funciona mejor que la soja para los síntomas de la menopausia?
Las isoflavonas del trébol rojo tienen fitoestrógenos, que se sabe que ayudan a equilibrar los niveles de estrógeno, pero la investigación es mixta sobre qué tan bien el trébol rojo ayuda a reducir los síntomas de la menopausia. Se han realizado más estudios sobre las isoflavonas de soja que respaldan los beneficios para la salud (incluido el tratamiento de los síntomas de la menopausia).
Una palabra de Verywell
Aunque muchos de los datos de la investigación clínica sobre las isoflavonas respaldan sus beneficios para la salud, como promover la salud cardíaca, reducir los síntomas de la menopausia y más, hay bastante información contradictoria. Por ejemplo, alguna evidencia respalda el uso de isoflavonas para prevenir el cáncer de mama, sin embargo, varios estudios han identificado varios tipos de cáncer, incluidos algunos tipos de cáncer de mama, como un riesgo del uso de isoflavonas.
Debido a la cantidad de informes de datos de estudios mixtos sobre isoflavonas, se recomienda encarecidamente que consulte con su proveedor de atención médica antes de usar este suplemento nutricional en cualquier forma, lo que incluye comer grandes cantidades de productos de soja, ingerir fuentes de isoflavonas a base de hierbas del trébol rojo o tomar cualquier suplementos con cualquier otra forma de isoflavonas.