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Cafe verde

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Autor: Robert Simon
Fecha De Creación: 15 Junio 2021
Fecha De Actualización: 23 Abril 2024
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Contenido

¿Qué es?

Los granos de "café verde" son semillas de café (granos) de frutas de Coffea que aún no se han tostado. El proceso de tostado de los granos de café reduce las cantidades de ácido clorogénico químico. Por lo tanto, los granos de café verde tienen un nivel más alto de ácido clorogénico en comparación con los granos de café tostados normales. Se cree que el ácido clorogénico en el café verde tiene beneficios para la salud.

El café verde se hizo popular para bajar de peso después de que se mencionara en el programa del Dr. Oz en 2012. El programa del Dr. Oz se refirió a él como "El grano de café verde que quema la grasa rápidamente" y afirma que no se necesita ejercicio ni dieta.

Las personas toman café verde por vía oral para la obesidad, diabetes, presión arterial alta, enfermedad de Alzheimer e infecciones bacterianas.

¿Qué tan efectivo es?

Base de datos completa de medicamentos naturales clasifica la efectividad según la evidencia científica de acuerdo con la siguiente escala: Efectiva, Probable Efectiva, Posiblemente Efectiva, Posiblemente Ineficaz, Probable Inefectiva, Inefectiva e Insuficiente Evidencia para Calificar.

Las calificaciones de efectividad para CAFE VERDE son como sigue:


Evidencia insuficiente para calificar la efectividad de ...

  • Alta presion sanguinea. Las primeras investigaciones sugieren que tomar extractos de café verde que contengan 50 mg a 140 mg de ácidos clorogénicos diariamente durante 4 semanas a 12 semanas puede reducir la presión arterial en adultos japoneses con presión arterial alta leve y sin tratamiento. La presión arterial sistólica (el número superior) parece reducirse en 5 mmHg a 10 mmHg. La presión arterial diastólica (el número inferior) parece reducirse en 3 mmHg a 7 mmHg.
  • Obesidad. Las primeras investigaciones muestran que los adultos con obesidad que toman un extracto específico de café verde (Svetol, Naturex) cinco veces al día durante 8 semanas a 12 semanas, ya sea solo o junto con el producto de café regular Coffee Slender (Med-Eq Ltd., Tonsberg, Noruega ), pierda un promedio de 2.5 a 3.7 kg más de peso que las personas que toman un placebo o un café regular solo.
  • Enfermedad de Alzheimer.
  • Diabetes tipo 2.
  • Otras condiciones.
Se necesita más evidencia para calificar el café verde para estos usos.

¿Como funciona?

Los granos de café verde son granos de café que aún no se han tostado. Estos granos de café contienen una mayor cantidad de ácido clorogénico químico. Se cree que este químico tiene beneficios para la salud. Para la presión arterial alta, podría afectar los vasos sanguíneos y reducirla.

Para perder peso, se cree que el ácido clorogénico en el café verde afecta la forma en que el cuerpo maneja el azúcar y el metabolismo de la sangre.

¿Hay preocupaciones de seguridad?

El cafe verde es POSIBLEMENTE SEGURO cuando se toma por vía oral de forma adecuada. Los extractos de café verde tomados en dosis de hasta 480 mg al día se han utilizado de manera segura hasta por 12 semanas. Además, un extracto específico de café verde (Svetol, Naturex, South Hackensack, NJ) se ha utilizado de forma segura en dosis de hasta 200 mg cinco veces al día durante hasta 12 semanas.

Es importante entender que el café verde contiene cafeína, similar al café regular. Por lo tanto, el café verde puede causar efectos secundarios relacionados con la cafeína similares al café.

La cafeína puede causar insomnio, nerviosismo e inquietud, malestar estomacal, náuseas y vómitos, aumento del ritmo cardíaco y respiratorio y otros efectos secundarios. El consumo de grandes cantidades de café también puede causar dolor de cabeza, ansiedad, agitación, zumbidos en los oídos y latidos irregulares.

Precauciones especiales y advertencias:

Embarazo y lactancia: No hay suficiente información confiable acerca de la seguridad de tomar café verde si está embarazada o amamantando. Permanezca en el lado seguro y evite el uso

Niveles anormalmente altos de homocisteína: El consumo de una dosis alta de ácido clorogénico durante un corto período de tiempo ha provocado un aumento en los niveles de homocisteína en el plasma, lo que puede estar asociado con afecciones como la enfermedad cardíaca.

Desórdenes de ansiedad: La cafeína en el café verde puede empeorar la ansiedad.

Trastornos de la coagulación: Existe cierta preocupación de que la cafeína en el café verde podría empeorar los trastornos de la coagulación.

Diabetes: Algunas investigaciones sugieren que la cafeína contenida en el café verde podría cambiar la forma en que las personas con diabetes procesan el azúcar. Se ha informado que la cafeína causa aumentos y también disminución del azúcar en la sangre. Use la cafeína con precaución si tiene diabetes y controle cuidadosamente su azúcar en la sangre.

Diarrea: El café verde contiene cafeína. La cafeína en el café, especialmente cuando se toma en grandes cantidades, puede empeorar la diarrea.

Glaucoma: Tomar cafeína que está contenida en el café verde puede aumentar la presión dentro del ojo. El aumento comienza en 30 minutos y dura por lo menos 90 minutos.

Alta presion sanguinea: Tomar cafeína que se encuentra en el café verde puede aumentar la presión arterial en personas con presión arterial alta. Sin embargo, este efecto podría ser menor en las personas que consumen cafeína del café u otras fuentes con regularidad.

Colesterol alto: Se ha demostrado que ciertos componentes del café sin filtrar aumentan los niveles de colesterol. Estos componentes también se pueden encontrar en el café verde. Sin embargo, no está claro si el café verde también puede aumentar los niveles de colesterol.

Síndrome del intestino irritable (IBS): El café verde contiene cafeína. La cafeína en el café, especialmente cuando se toma en grandes cantidades, puede empeorar la diarrea y podría empeorar los síntomas del SII.

Adelgazamiento de los huesos (osteoporosis): La cafeína del café verde y otras fuentes pueden aumentar la cantidad de calcio que se elimina por la orina. Esto podría debilitar los huesos. Si tiene osteoporosis, limite el consumo de cafeína a menos de 300 mg por día (aproximadamente 2-3 tazas de café regular). Tomar suplementos de calcio puede ayudar a compensar la pérdida de calcio. Las mujeres posmenopáusicas que tienen una condición hereditaria que les impide procesar la vitamina D normalmente, deben ser especialmente cuidadosas cuando consumen cafeína.

¿Hay interacciones con los medicamentos?

Moderar
Ten cuidado con esta combinación.
Adenosina (adenocard)
La cafeína en el café verde podría bloquear los efectos de la adenosina (Adenocard). La adenosina (Adenocard) a menudo es utilizada por los médicos para hacer una prueba en el corazón. Esta prueba se llama prueba de esfuerzo cardíaco. Deje de consumir café verde u otros productos que contengan cafeína al menos 24 horas antes de una prueba de esfuerzo cardíaco.
Alcohol
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. El alcohol puede disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar café verde junto con el alcohol puede causar demasiada cafeína en el torrente sanguíneo y los efectos secundarios de la cafeína incluyen mareos, dolor de cabeza y ritmo cardíaco acelerado.
Alendronato (Fosamax)
El café verde puede disminuir la cantidad de alendronato (Fosamax) que absorbe el cuerpo. Tomar café y alendronato (Fosamax) al mismo tiempo puede disminuir la eficacia del alendronato (Fosamax). No tome café verde a las dos horas de tomar alendronato (Fosamax).
Clozapina (Clozaril)
El cuerpo descompone la clozapina (Clozaril) para deshacerse de ella. La cafeína en el café verde puede disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la clozapina (Clozaril). Tomar café verde junto con clozapina (Clozaril) puede aumentar los efectos y efectos secundarios de la clozapina (Clozaril).
Dipiridamol (Persantine)
La cafeína en el café verde podría bloquear los efectos del dipiridamol (Persantine). El dipiridamol (Persantine) a menudo es usado por los médicos para hacer una prueba en el corazón. Esta prueba se llama prueba de esfuerzo cardíaco. Deje de tomar café verde u otros productos que contengan cafeína al menos 24 horas antes de una prueba de esfuerzo cardíaco.
Disulfiram (Antabuse)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. El disulfiram (Antabuse) puede disminuir la rapidez con que el cuerpo se deshace de la cafeína. Tomar café verde junto con disulfiram (Antabuse) puede aumentar los efectos y los efectos secundarios del café, incluidos los temblores, la hiperactividad, la irritabilidad y otros.
Efedrina
Las drogas estimulantes aceleran el sistema nervioso. La cafeína en el café verde y la efedrina son drogas estimulantes. Tomar café verde y efedrina puede causar demasiada estimulación y, a veces, efectos secundarios graves y problemas cardíacos. No tome productos que contengan cafeína y efedrina al mismo tiempo.
Estrógenos
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. Los estrógenos pueden disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar píldoras de estrógeno y café verde puede causar nerviosismo, dolor de cabeza, ritmo cardíaco acelerado y otros efectos secundarios. Si toma pastillas de estrógeno, limite su consumo de cafeína.

Algunas píldoras de estrógeno incluyen estrógenos equinos conjugados (Premarin), etinilestradiol, estradiol y otros.
Fluvoxamina (Luvox)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. La fluvoxamina (Luvox) puede disminuir la rapidez con la que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar cafeína junto con fluvoxamina (Luvox) puede causar demasiada cafeína en el cuerpo y aumentar los efectos y efectos secundarios de la cafeína.
Litio
Tu cuerpo naturalmente se deshace del litio. La cafeína en el café verde puede aumentar la rapidez con que su cuerpo se deshace del litio. Si toma productos que contienen cafeína y toma litio, deje de tomarlos lentamente. Detener la cafeína demasiado rápido puede aumentar los efectos secundarios del litio.
Medicamentos para el asma (agonistas beta-adrenérgicos)
El café verde contiene cafeína. La cafeína puede estimular el corazón. Algunos medicamentos para el asma también pueden estimular el corazón. Tomar cafeína con algunos medicamentos para el asma puede causar demasiada estimulación y causar problemas cardíacos.

Algunos medicamentos para el asma incluyen albuterol (Proventil, Ventolin, Volmax), metaproterenol (Alupent), terbutalina (Bricanyl, Brethine) e isoproterenol (Isuprel).
Medicamentos para la depresión (IMAO)
La cafeína en el café verde puede estimular el cuerpo. Algunos medicamentos utilizados para la depresión también pueden estimular el cuerpo. Tomar café verde y tomar algunos medicamentos para la depresión puede causar demasiada estimulación y efectos secundarios graves, como latidos cardíacos rápidos, presión arterial alta, nerviosismo y otros.

Algunos de estos medicamentos utilizados para la depresión incluyen phenelzine (Nardil), tranylcypromine (Parnate) y otros.
Medicamentos que retardan la coagulación de la sangre (anticoagulantes / antiplaquetarios)
La cafeína en el café verde puede retardar la coagulación de la sangre. Tomar café verde junto con medicamentos que también retardan la coagulación puede aumentar las posibilidades de hematomas y sangrado.

Algunos medicamentos que retardan la coagulación de la sangre incluyen aspirina, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, otros), ibuprofeno (Advil, Motrin, otros), naproxeno (Anaprox, Naprosyn, otros), dalteparina (Fragmin), enoxaparina (Lovenox) , heparina, warfarina (Coumadin), y otros.
Pentobarbital (Nembutal)
Los efectos estimulantes de la cafeína en el café verde pueden bloquear los efectos del pentobarbital que producen sueño.
Fenilpropanolamina
La cafeína en el café verde puede estimular el cuerpo. La fenilpropanolamina también puede estimular el cuerpo. Tomar cafeína y fenilpropanolamina juntos puede causar demasiada estimulación y aumentar los latidos del corazón, la presión arterial y causar nerviosismo.
Riluzole (Rilutek)
El cuerpo descompone el riluzol (Rilutek) para deshacerse de él. Tomar café verde puede disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone el riluzol (Rilutek). En teoría, el uso combinado podría aumentar los efectos y efectos secundarios del riluzol.
Medicamentos estimulantes
Las drogas estimulantes aceleran el sistema nervioso. Al acelerar el sistema nervioso, los medicamentos estimulantes pueden hacer que se sienta nervioso y aceleren los latidos de su corazón. La cafeína en el café verde también puede acelerar el sistema nervioso. Tomar café verde junto con medicamentos estimulantes puede causar problemas graves, como un aumento del ritmo cardíaco y presión arterial alta. Evite tomar medicamentos estimulantes junto con el café verde.

Algunos medicamentos estimulantes incluyen diethylpropion (Tenuate), epinephrine, phentermine (Ionamin), pseudoephedrine (Sudafed) y muchos otros.
Teofilina
La cafeína en el café verde funciona de manera similar a la teofilina. La cafeína también puede disminuir la rapidez con que el cuerpo se deshace de la teofilina. Tomar café verde y tomar teofilina podría aumentar los efectos y efectos secundarios de la teofilina.
Verapamil (Calan, Covera, Isoptin, Verelan)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. El verapamilo (Calan, Covera, Isoptin, Verelan) puede disminuir la rapidez con que el cuerpo se deshace de la cafeína. Tomar café y tomar verapamilo (Calan, Covera, Isoptin, Verelan) puede aumentar el riesgo de efectos secundarios para el café verde, como nerviosismo, dolor de cabeza y un aumento del ritmo cardíaco.
Menor
Ten cuidado con esta combinación.
Antibióticos (antibióticos quinolonas)
El cuerpo descompone la cafeína del café verde para deshacerse de ella. Algunos medicamentos pueden disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar estos medicamentos junto con el café verde puede aumentar el riesgo de efectos secundarios, como temblores, dolor de cabeza, aumento del ritmo cardíaco y otros.

Algunos antibióticos que disminuyen la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína incluyen la ciprofloxacina (Cipro), la gemifloxacina (Factive), la levofloxacina (Levaquin), la moxifloxacina (Avelox), y otros.
Píldoras anticonceptivas (anticonceptivos)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. Las píldoras anticonceptivas pueden disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar café verde junto con las píldoras anticonceptivas puede causar nerviosismo, dolor de cabeza, ritmo cardíaco acelerado y otros efectos secundarios.

Algunas píldoras anticonceptivas incluyen etinilestradiol y levonorgestrel (Triphasil), etinilestradiol y noretindrona (Ortho-Novum 1/35, Ortho-Novum 7/7/7), y otras.
Cimetidina (Tagamet)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. La cimetidina (Tagamet) puede disminuir la rapidez con que su cuerpo descompone la cafeína. Tomar cimetidina (Tagamet) junto con café verde puede aumentar la posibilidad de efectos secundarios de la cafeína, como temblores, dolor de cabeza, ritmo cardíaco acelerado y otros.
Fluconazol (diflucan)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. El fluconazol (Diflucan) puede disminuir la rapidez con que el cuerpo se deshace de la cafeína. Tomar fluconazol (Diflucan) y café verde puede aumentar los efectos y efectos secundarios del café, incluidos el nerviosismo, la ansiedad y el insomnio.
Medicamentos para la diabetes (medicamentos antidiabéticos)
La cafeína en el café verde puede aumentar el azúcar en la sangre. Los medicamentos para la diabetes se utilizan para bajar el azúcar en la sangre. Al aumentar el azúcar en la sangre, el café verde puede disminuir la efectividad de los medicamentos para la diabetes. Controle su azúcar en la sangre de cerca. Es posible que deba cambiar la dosis de su medicamento para la diabetes.

Algunos medicamentos utilizados para la diabetes incluyen glimepirida (Amaryl), gliburida (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, pioglitazona (Actos), rosiglitazona (Avandia), clorpropamida (Diabinese), glipizida (Glucotrol), tolbutamida (Orinase) .
Medicamentos para la presión arterial alta (medicamentos antihipertensivos)
El café verde puede disminuir la presión arterial. Tomar café verde junto con medicamentos para la presión arterial alta puede hacer que su presión arterial baje demasiado.

Algunos medicamentos para la presión arterial alta incluyen captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), hydrochlorothiazide (HydroDIURIL), furosemide (Lasix) y muchos otros .
Mexiletina (Mexitil)
El café verde contiene cafeína. El cuerpo descompone la cafeína para deshacerse de ella. La mexiletina (Mexitil) puede disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. Tomar Mexiletine (Mexitil) junto con café verde puede aumentar los efectos de la cafeína y los efectos secundarios del café.
Terbinafina (Lamisil)
El cuerpo descompone la cafeína en el café verde para deshacerse de él. La terbinafina (Lamisil) puede disminuir la rapidez con la que el cuerpo se deshace de la cafeína y aumentar el riesgo de efectos secundarios como temblores, dolor de cabeza, aumento del ritmo cardíaco y otros efectos.

¿Existen interacciones con hierbas y suplementos?

Naranja amarga
La naranja amarga en combinación con cafeína o hierbas que contienen cafeína puede aumentar la presión arterial y el ritmo cardíaco en adultos por lo demás sanos con presión arterial normal. Esto podría aumentar el riesgo de desarrollar problemas cardíacos graves. Evita esta combinación.
Hierbas y suplementos que contienen cafeína.
El uso del café verde junto con otras hierbas y suplementos que contienen cafeína aumenta la exposición a la cafeína y aumenta el riesgo de desarrollar efectos secundarios relacionados con la cafeína. Otras medicinas naturales que contienen cafeína incluyen té negro, cacao, nuez de cola, té verde, té oolong, guaraná y mate.
Calcio
El alto consumo de cafeína de los alimentos y bebidas, incluido el café verde, aumenta la cantidad de calcio que se elimina por la orina.
Ciclodextrina
Se ha demostrado que la fibra dietética ciclodextrina se compleja con ciertos componentes del café verde que son responsables de sus efectos reductores de la presión arterial. En teoría, el consumo de ciclodextrina y café verde puede reducir la absorción de este componente y reducir sus efectos beneficiosos sobre la presión arterial.
Efedra (ma huang)
El café verde contiene cafeína, que es un estimulante. El uso de café verde con efedra, que también es un estimulante, puede aumentar el riesgo de experimentar efectos secundarios graves o potencialmente mortales, como presión arterial alta, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, convulsiones y muerte. Evite tomar café con efedra y otros estimulantes.
Hierbas y suplementos que podrían disminuir la presión arterial.
El café verde disminuye la presión arterial. Cuando se usa con otras hierbas y suplementos que reducen la presión arterial, el café verde puede tener efectos aditivos para disminuir la presión arterial. Otras medicinas naturales con efectos de disminución de la presión arterial incluyen ácido alfa-linolénico, psyllium rubio, calcio, cacao, aceite de hígado de bacalao, coenzima Q-10, ajo, aceitunas, potasio, pycnogenol, naranja dulce, vitamina C, salvado de trigo y otros. .
Hierbas y suplementos que podrían reducir el azúcar en la sangre.
El extracto de café verde puede disminuir los niveles de glucosa en la sangre. Si lo usa con otras hierbas o suplementos que tienen el mismo efecto, los niveles de azúcar en la sangre podrían bajar demasiado. Algunas hierbas y suplementos que pueden reducir el azúcar en la sangre incluyen ácido alfa lipoico, cromo, garra del diablo, fenogreco, ajo, goma guar, castaño de indias, ginseng Panax, psyllium, ginseng siberiano y otros.
Hierbas y suplementos que retardan la coagulación sanguínea.
La cafeína en el café verde puede retardar la coagulación de la sangre. Tomar café verde y usar hierbas que también pueden retardar la coagulación sanguínea podría aumentar el riesgo de sangrado en algunas personas. Algunas de estas hierbas incluyen la angélica, el clavo de olor, el danshen, el ajo, el jengibre, el ginkgo, el ginseng Panax y otros.
Planchar
Ciertos componentes del café verde pueden evitar que el hierro sea absorbido por los alimentos. En teoría, esto puede hacer que los niveles de hierro en el cuerpo sean demasiado bajos.
Magnesio
Tomar grandes cantidades de café verde puede aumentar la cantidad de magnesio que se elimina por la orina.

¿Hay interacciones con los alimentos?

No se conocen interacciones con los alimentos.

¿Qué dosis se usa?

La dosis adecuada de café verde depende de varios factores, como la edad del usuario, la salud y varias otras condiciones. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango apropiado de dosis para el café verde (en niños / adultos). Tenga en cuenta que los productos naturales no siempre son necesariamente seguros y las dosis pueden ser importantes. Asegúrese de seguir las instrucciones pertinentes en las etiquetas del producto y consulte a su farmacéutico o médico u otro profesional de la salud antes de usar.

Otros nombres

Arabica Green Coffee Beans, Café Marchand, Café Verde, Café Vert, Coffea arabica, Coffea arnoldiana, Coffea bukobensis, Coffea canephora, Coffea liberica, Coffea robusta, Extrait de Café Vert, Extrait de Fève de Café Vert, Fèves de Café Vert, Fèves de Café Vert Arabica, Fèves de Café Vert Robusta, GCBE, GCE, Granos de café verde, Extracto de grano de café verde, Extracto de café verde, Polvo de café verde, Café de crudo, Café crudo, Extracto de café crudo, Granos de café verde Robusta, Svetol .

Metodología

Para obtener más información sobre cómo se escribió este artículo, consulte la Base de datos completa de medicamentos naturales metodología.


Referencias

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Última revisión - 05/09/2018