Contenido
- Come más
- Consuma alimentos ricos en nutrientes
- Jugos y batidos
- Coma con más frecuencia
- Agregar una cobertura
- Haz lo que sea mejor para ti
Para las personas con EII que ya son muy delgadas, experimentar un brote significativo podría conducir a una mayor pérdida de peso inesperada. En los niños y adolescentes, consumir una cantidad saludable de calorías (incluida una cantidad adecuada de los tipos adecuados de grasa) es importante y necesario para el crecimiento.
Ser demasiado delgado también puede contribuir a un sistema inmunológico debilitado, anemia, pérdida de cabello e infertilidad.
Para algunas personas con EII, aumentar unos kilos puede ser adecuado, pero ¿cómo hacerlo de forma saludable? Comer alimentos grasos o ricos en calorías y no hacer ejercicio puede resultar en un aumento de peso, pero no son óptimos para mantener una buena salud en el futuro. Para aquellos en remisión, aquí hay algunos consejos sobre cómo aumentar de peso para las personas que tienen EII.
Come más
Probablemente sea más fácil decirlo que hacerlo, pero para ganar peso, una persona necesita comer más calorías de las que gasta a diario. Esto puede ser un desafío importante en los casos en que la dieta ya es extremadamente limitada, por lo que la atención debe centrarse en alimentos saludables que se puedan tolerar.
Es posible que sea necesario abordar primero las náuseas o diarrea subyacentes a la EII para poder ingerir grandes cantidades de alimentos.
Consuma alimentos ricos en nutrientes
Si tiene EII, ya sabe que los alimentos procesados preparados no serán la mejor opción para su dieta. Una mejor opción son los alimentos que tienen muchos nutrientes en un paquete más pequeño. Los alimentos que se consideran ricos en nutrientes son las frutas y verduras, los frijoles, los cereales integrales, los productos lácteos y las nueces y semillas.
Para aquellos con EII que encuentran problemáticos estos alimentos específicos, otras opciones bajas en fibra incluyen mantequilla de maní, huevos, avena, plátanos, salmón y tofu. Cuanto más "integrales" sean sus alimentos, más rica en nutrientes será su dieta. Evitar los alimentos que vienen en bolsas o cajas es una buena regla general.
Jugos y batidos
Para aquellos con náuseas o poco apetito, los batidos y jugos pueden ser una excelente manera de agregar calorías y nutrientes adicionales a la dieta. Las posibilidades de los batidos son infinitas: pueden incluir casi cualquier cosa que se te ocurra y atraer a cualquier paladar. Los batidos pueden ser especialmente útiles para quienes tienen problemas para masticar y tragar, como aquellos que tienen una afección que afecta la boca o el esófago.
Sin embargo, un punto importante para recordar con los batidos es que no deben tragarse como si fueran agua. Para iniciar el proceso digestivo y recibir el mayor beneficio de los nutrientes de un batido, debe beberse lentamente. La mejor manera es sostener un bocado durante unos segundos, incluso agitándolo alrededor de la boca, antes de tragar.
Coma con más frecuencia
Muchas personas con EII pueden sentirse llenas incluso después de una comida pequeña. Lo que puede ayudar a sentirse lleno después de comer solo un poco es comer porciones más pequeñas, pero con más frecuencia. Comer 5 o 6 comidas más pequeñas al día en lugar de 3 comidas grandes podría ayudar a evitar esa incómoda sensación de saciedad.
Comer con más frecuencia puede crear el efecto general de comer constantemente, pero puede ayudar a que el cuerpo ingrese más calorías.
Agregar una cobertura
Una manera fácil de agregar más calorías a una comida es agregar un aderezo o incluso una salsa. Agregar un poco de queso (lácteos si puede tolerarlo, o no lácteos si no puede) a las verduras o comerlas con un poco de aguacate o salsa de hummus puede agregar algo más a sus comidas y refrigerios. La mantequilla de maní (o mantequilla de girasol, mantequilla de almendras o mantequilla de nuez de soja) o el yogur pueden ser un buen complemento para la fruta, y el queso crema (tanto en versiones lácteas como no lácteas) va bien con un poco de apio o un bagel.
Haz lo que sea mejor para ti
La dieta está extremadamente individualizada con la EII. Es probablemente el tema más polémico y debatido entre las personas que tienen EII. Evitar los alimentos desencadenantes particulares es importante, pero esto debe equilibrarse con una dieta saludable y el mantenimiento de un peso adecuado para su cuerpo. El objetivo debe ser comer lo mejor posible para aprovechar al máximo su comida, dados los desafíos que trae la EII.
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