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El resveratrol, un antioxidante que se encuentra en la piel de las uvas, las bayas, el vino tinto y los cacahuetes, ha mostrado resultados alentadores para ayudar a restaurar el equilibrio hormonal y la fertilidad en mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP), según un estudio publicado en la Revista de endocrinología clínica y metabolismo de la Endocrine Society.Las mujeres con síndrome de ovario poliquístico tienden a tener niveles más altos de hormonas masculinas, como testosterona, así como niveles altos de insulina, lo que puede provocar infertilidad y diabetes tipo 2. Los tratamientos tradicionales para el SOP han incluido modificaciones en la dieta y el estilo de vida, medicamentos sensibilizantes a la insulina, anticonceptivos e inductores de la ovulación. La investigación sobre el papel de ciertos suplementos dietéticos, como el resveratrol, ha comenzado a recibir más atención, ya que las mujeres con SOP quieren tratamientos más seguros y naturales para mejorar su condición.
Desglosando el estudio
En el estudio, 30 pacientes con síndrome de ovario poliquístico recibieron al azar un suplemento de resveratrol (1.500 mg) o una pastilla de placebo al día durante tres meses. A las mujeres se les tomaron muestras de sangre de los niveles de andrógenos de testosterona y sulfato de dehidroepiandrosterona (DHEAS), un precursor de la testosterona, al inicio y al final del estudio, así como una prueba de tolerancia a la glucosa oral para detectar cualquier factor de riesgo de diabetes.
Los resultados del estudio fueron muy alentadores. Las mujeres que recibieron el suplemento de resveratrol vieron una reducción del 23 por ciento en sus niveles totales de testosterona y una reducción del 22 por ciento en los niveles de sulfato de DHEA. La otra buena noticia fue que las mujeres que recibieron resveratrol mejoraron sus niveles de insulina. De hecho, los niveles de insulina en ayunas se redujeron en un 32 por ciento durante el estudio de tres meses.
Lo que esto significa para ti
En general, el resveratrol ha sido conocido por sus propiedades anti-envejecimiento, anti-cáncer y cardioprotectoras. Rico en polifenoles y antioxidantes, se ha demostrado que el resveratrol tiene el potencial de combatir la inflamación y reducir el colesterol y la insulina en otras poblaciones. Se ha sugerido que el resveratrol en el vino tinto es el secreto de la "paradoja francesa", una razón por qué las personas que viven en Francia tienen niveles bajos de enfermedades cardíacas a pesar de una dieta alta en grasas saturadas (compuesta principalmente de queso y mantequilla) y altas tasas de tabaquismo.
El resveratrol podría ser eficaz para mejorar la fertilidad al mejorar la calidad y la maduración de los óvulos (ovocitos), los cuales pueden estar limitados en mujeres con SOP.
Pero antes de descorchar esa botella de cabernet, sepa esto: la cantidad de resveratrol en el estudio del SOP fue de 1.500 mg al día, el equivalente a beber entre 100 y 200 litros de vino al día. Este fue el primer estudio en explorar los beneficios del resveratrol en mujeres con síndrome de ovario poliquístico y se necesitan más estudios para demostrar sus beneficios y la dosificación óptima. Estudios previos en animales con ratones encontraron que el resveratrol mejoró los andrógenos, la insulina, la leptina y resultó en la pérdida de peso.
El resveratrol no logró reducir la insulina, el peso, el colesterol o los marcadores inflamatorios en un ensayo de 6 meses publicado en Investigación farmacológica que involucran a personas con diabetes tipo 2. Vale la pena señalar que este estudio utilizó una dosis mucho más baja de resveratrol (400-500 mg diarios en comparación con 1500 en el estudio PCOS).
Qué saber sobre el resveratrol
En estudios, el resveratrol se tolera bien. Se desconocen los riesgos para las mujeres embarazadas o los bebés en el útero. Las interacciones con otros suplementos o medicamentos tampoco están claras. Los suplementos de resveratrol que se venden en las tiendas son costosos y se venden en dosis mucho más bajas que las que se utilizaron en el estudio del SOP.
Hasta que se disponga de más investigaciones sobre el resveratrol y el SOP, hay varios otros suplementos dietéticos que han demostrado beneficiar a las mujeres con SOP, como el aceite de pescado, la vitamina D, la n-acetilcisteína y una combinación de myo y d-chiro inositol.
Por supuesto, ningún suplemento es un sustituto de una dieta saludable para el SOP que debe incluir muchos alimentos integrales ricos en antioxidantes como bayas, uvas y nueces, exactamente los mismos alimentos que contienen resveratrol de forma natural.
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