Alimentos que debe evitar cuando tiene diarrea

Contenido

• Productos lácteos
• Alimentos grasos
• Alimentos sin azúcar
• Alimentos productores de gas
• Alcohol, cafeína y bebidas carbonatadas
• Alimentos inseguros
• Alimentos ricos en FODMAP

Es importante saber qué comer para la diarrea. Pero es igualmente importante saber quéno para comer cuando tiene diarrea. Lo último que querría hacer es empeorar las cosas comiendo alimentos que podrían agravar su estómago o causarle aún más espasmos intestinales. Hacerlo podría generar más sufrimiento.

Comer

• Yogur

• Pollo o pavo

• Sopas a base de caldo

• Espinacas, judías verdes, calabacín

• Agua corriente o Pedialyte

Evitar

• Leche, queso, helado, crema agria

• Alimentos grasos y grasosos

• Sucedáneos del azúcar

• Frijoles, brócoli, repollo

• Melocotones, peras, ciruelas

• Cafeína y alcohol

Productos lácteos

El primer grupo de alimentos que querrá evitar son los elaborados con leche. Incluso si no padece intolerancia a la lactosa, puede ser una buena idea evitar los productos lácteos durante un tiempo después de sufrir un ataque de diarrea.

La diarrea puede causar una disminución de la cantidad de enzima lactasa. La lactasa es necesaria para que el cuerpo pueda digerir la lactosa, el azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Si este "azúcar de la leche" no se digiere, puede provocar más síntomas de gases, hinchazón, náuseas y diarrea.

Estos son algunos alimentos comunes que contienen lactosa:

• Leche
• Crema
• Queso
• Helado
• Crema agria

El yogur es una mejor opción. Los probióticos en el yogur pueden ayudar a su cuerpo a sanar. Elija yogur natural y omita aquellos con exceso de azúcar agregada.

Alimentos grasos

Los alimentos con alto contenido de grasas pueden acelerar las contracciones intestinales y provocar una reacción a un sistema ya sensibilizado, casi garantizando más viajes al baño, por lo que querrás evitar alimentos como:

• Alimentos cremosos
• Comida rápida
• Cortes de carne grasos
• Alimentos cubiertos de salsa
• Alimentos grasos
• Comida frita

Las mejores opciones incluyen proteínas magras, como carne blanca de pollo o pavo, o sopas a base de caldo.

Alimentos sin azúcar

Algunos edulcorantes artificiales y sustitutos del azúcar pueden tener un efecto laxante, además de contribuir a la aparición de gases e hinchazón. Por lo tanto, hasta que se sienta mejor, es mejor evitar:

• Refresco de dieta
• Caramelo sin azucar
• Chicle sin azúcar
• Paquetes de sustitutos de azúcar para café y té

Alimentos productores de gas

Ciertos alimentos tienen una reputación bien documentada de aumentar los gases intestinales, lo que podría contribuir a una mayor diarrea. Por lo tanto, querrá evitar los alimentos con gases y elegir alimentos sin gases hasta que sienta que su estómago realmente se ha calmado.

Verduras y legumbres

A continuación, se muestran algunos ejemplos de las verduras y legumbres más gaseosas. Es posible que desee omitir estos hasta que se sienta mejor:

• Frijoles
• Brócoli
• Repollo
• Coliflor
• Cebollas

Algunas mejores opciones incluyen verduras de hoja verde como espinacas, judías verdes y calabacín.

Frutas

A continuación se muestran algunos ejemplos de algunas de las frutas más gaseosas. Nuevamente, es posible que desee omitir estos hasta que las cosas se calmen:

• Melocotones
• Peras
• Ciruelas
• Frutos secos (albaricoques, ciruelas pasas, pasas)

Si cree que su sistema está preparado para comer algo de fruta, puede probar los arándanos, las fresas, la melaza o el melón cantalupo y / o la piña.

5 alimentos que pueden causar diarrea

Alcohol, cafeína y bebidas carbonatadas

Para las personas sanas, las bebidas que contienen alcohol, cafeína y carbonatación generalmente no causan diarrea. Sin embargo, cada uno tiene el potencial de ser un irritante gastrointestinal y, por lo tanto, probablemente sea mejor evitarlo hasta que su sistema vuelva a la normalidad.

Tampoco busque refrescos sin gas. Aunque su abuela puede haber hecho esa recomendación, los componentes de los refrescos en realidad pueden empeorar las cosas.

Una mejor opción sería una solución de rehidratación oral, como Pedialyte, o simplemente agua. Cuando tiene diarrea, es importante reponer los líquidos perdidos por esos movimientos intestinales repetidos, así que beba.

Alimentos inseguros

Ya sea que tenga diarrea o no, siempre debe asegurarse de comer solo alimentos que hayan sido lavados, preparados y almacenados de manera segura. Los alimentos que no se preparan y almacenan de manera segura lo ponen en riesgo de sufrir una enfermedad gastrointestinal grave.

Observe siempre una buena higiene alimentaria:

• Lávese bien las manos antes de preparar o comer cualquier alimento.
• Lave completamente todas las frutas y verduras crudas.
• Limpie las superficies de preparación de alimentos con agua caliente y jabón antes y después de su uso.
• Cocine todos los alimentos a una temperatura interna de 160 F.
• Refrigere o congele las sobras inmediatamente después de comer.

Seguridad alimentaria y cómo prevenir la intoxicación alimentaria

Alimentos ricos en FODMAP

Si su diarrea es algo con lo que lidia mucho porque tiene el síndrome del intestino irritable con predominio de diarrea (IBS-D), es posible que desee evitar los alimentos con alto contenido de FODMAP cuando experimente un brote activo.

Los FODMAP son carbohidratos que se encuentran en muchos alimentos comunes y que se ha demostrado que desencadenan síntomas en personas que tienen SII. Es posible que incluso desee probar la dieta baja en FODMAP para ver si eso controla sus síntomas.

Causas comunes de diarrea después de comer