Contenido
- ¿Qué es la vitamina B12?
- ¿Quién está en riesgo de tener niveles bajos de vitamina B12?
- Suplementos
- Fuentes de comida
- Cantidad diaria recomendada
- Una palabra de Verywell
- regular el metabolismo
- mantenimiento del sistema nervioso central
- creación de glóbulos rojos
¿Qué es la vitamina B12?
La vitamina B12 es una de las vitaminas solubles en agua y se excreta en la orina si el cuerpo no la usa. La vitamina B12 se almacena en el hígado. La falta de B12 puede hacer que el cuerpo no pueda producir más glóbulos rojos, lo que puede provocar síntomas como debilidad, hormigueo en los brazos y las piernas o una afección llamada anemia perniciosa.
La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado, y es posible que las personas que se hayan sometido a una cirugía para extirpar secciones del intestino delgado (como las que padecen la enfermedad de Crohn) no puedan absorber suficiente B12. La falta de vitamina B12 se trata con suplementos, por ejemplo, recibiendo inyecciones de B12 de forma regular.
¿Quién está en riesgo de tener niveles bajos de vitamina B12?
La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado. Las afecciones que afectan el intestino delgado podrían resultar en una menor absorción de vitamina B12. Esto incluye la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca. Esto también podría ocurrir en personas que padecen Para las personas que no pueden absorber suficiente vitamina B12 en el intestino, es posible que se necesite una inyección de B12.
Suplementos
La vitamina B12 está presente en algunos alimentos y también está disponible como suplemento. El suplemento se puede comprar sin receta como una cápsula, una tableta sublingual (que se coloca debajo de la lengua y un líquido. También está disponible como una inyección, que es recetada por un médico y, en la mayoría de los casos, se administra como una inyección en la oficina En algunos casos, ciertos pacientes reciben inyecciones de B12 para que se las administren ellos mismos en casa.
La suplementación con B12 no es necesaria para la mayoría de las personas sanas, pero algunas personas con EII u otras afecciones digestivas pueden encontrar la necesidad de suplementos. En la mayoría de los casos, la deficiencia se encuentra durante un análisis de sangre. Luego, un médico recomendará un suplemento, que podría ser un suplemento de venta libre o una inyección, o una combinación de los dos. En algunos casos, la suplementación diaria o semanal se realiza hasta que los niveles aumentan, y luego la suplementación se realiza con menos frecuencia.
Fuentes de comida
Para quienes necesitan suplementos, es posible que los alimentos no proporcionen suficiente vitamina B12. Sin embargo, la mayoría de las personas pueden obtener sus necesidades de vitamina B12 a través de los alimentos. Las fuentes alimenticias de vitamina B12 incluyen:
- Huevos
- Carne (especialmente vísceras como hígado)
- Aves de corral
- Mariscos
- Leche
- Cereales para el desayuno fortificados
La vitamina B12 de origen animal (carnes, huevos, leche) es más fácil de usar para el cuerpo. Los vegetarianos y veganos que no requieren suplementos generalmente pueden obtener suficiente vitamina B12 al comer un cereal de desayuno fortificado.
Cantidad diaria recomendada
Las cantidades diarias recomendadas de vitamina B12, en microgramos, son:
- Lactantes de 0 a 6 meses: 0,4 mcg
- Lactantes de 7 a 12 meses: 0,5 mcg
- Niños de 1 a 3 años: 0,9 mcg
- Niños de 4 a 8 años: 1,2 mcg
- Niños de 9 a 13 años: 1,8 mcg
- Hombres y mujeres de 14 años o más: 2,4 mcg
Una palabra de Verywell
La vitamina B12 es importante para la salud en general y algunas personas con EII, especialmente aquellas que se han sometido a una cirugía en el intestino delgado, pueden estar absorbiendo menos de lo que necesitan. Afortunadamente, para la mayoría de las personas, la suplementación de forma regular ayudará a recuperar el nivel de vitamina B12 y comenzará a revertir los efectos de la deficiencia. Los suplementos están disponibles en forma líquida que son fáciles de tomar todos los días y podrían absorberse mejor que la B12 que se encuentra en las fuentes alimenticias. Algunas personas pueden necesitar inyecciones de B12 por un período corto de tiempo y otras pueden necesitarlas por períodos más prolongados. En algunos casos, las vacunas se pueden administrar en casa, ya sea haciéndolo usted mismo o con la ayuda de un amigo o familiar.
- Compartir
- Dar la vuelta
- Texto