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El uso de sustancias daña el cuerpo de dos maneras:
- La sustancia en sí afecta al cuerpo.
- Causa cambios negativos en el estilo de vida, como comer de manera irregular y una dieta deficiente.
Una nutrición adecuada puede ayudar al proceso de curación. Los nutrientes suministran energía al cuerpo. Proporcionan sustancias para construir y mantener órganos sanos y combatir las infecciones.
Información
La recuperación del uso de sustancias también afecta al cuerpo de diferentes maneras, incluido el metabolismo (energía de procesamiento), la función de los órganos y el bienestar mental.
El impacto de diferentes fármacos en la nutrición se describe a continuación.
OPIADOS
Los opiáceos (que incluyen codeína, oxicodona, heroína y morfina) afectan el sistema gastrointestinal. El estreñimiento es un síntoma muy común del uso de sustancias. Los síntomas que son comunes durante el retiro incluyen:
- Diarrea
- Náuseas y vómitos
Estos síntomas pueden llevar a la falta de suficientes nutrientes y a un desequilibrio de electrolitos (como sodio, potasio y cloruro).
Comer comidas balanceadas puede hacer que estos síntomas sean menos severos (sin embargo, comer puede ser difícil debido a las náuseas). Se recomienda una dieta alta en fibra con muchos carbohidratos complejos (como cereales integrales, verduras, guisantes y frijoles).
ALCOHOL
El consumo de alcohol es una de las principales causas de deficiencia nutricional en los Estados Unidos. Las deficiencias más comunes son las vitaminas B (B1, B6 y ácido fólico). La falta de estos nutrientes causa problemas de anemia y del sistema nervioso (neurológico). Por ejemplo, una enfermedad llamada síndrome de Wernicke-Korsakoff ("cerebro mojado") ocurre cuando el consumo excesivo de alcohol causa una falta de vitamina B1.
El consumo de alcohol también daña dos órganos principales involucrados en el metabolismo y la nutrición: el hígado y el páncreas. El hígado elimina toxinas de sustancias nocivas. El páncreas regula el azúcar en la sangre y la absorción de grasa. El daño a estos dos órganos provoca un desequilibrio de líquidos, calorías, proteínas y electrolitos.
Otras complicaciones incluyen:
- Diabetes
- Alta presion sanguinea
- Daño hepático permanente (o cirrosis)
- Convulsiones
- Desnutrición severa
- Esperanza de vida reducida
La mala alimentación de una mujer cuando está embarazada, especialmente si ella bebe alcohol, puede dañar el crecimiento y desarrollo del bebé en el útero. Los bebés que fueron expuestos al alcohol mientras estaban en el útero a menudo tienen problemas físicos y mentales. El alcohol afecta al bebé en crecimiento al cruzar la placenta. Después del nacimiento, el bebé puede tener síntomas de abstinencia.
Se pueden necesitar pruebas de laboratorio para proteínas, hierro y electrolitos para determinar si hay una enfermedad hepática además del problema del alcohol. Las mujeres que toman mucho alcohol tienen un alto riesgo de osteoporosis y es posible que deban tomar suplementos de calcio.
ESTIMULANTES
El uso de estimulantes (como el crack, la cocaína y la metanfetamina) reduce el apetito y conduce a la pérdida de peso y la mala nutrición. Los usuarios de estos medicamentos pueden permanecer despiertos durante días a la vez. Pueden estar deshidratados y tener desequilibrios electrolíticos durante estos episodios. Volver a una dieta normal puede ser difícil si una persona ha perdido mucho peso.
Los problemas de memoria, que pueden ser permanentes, son una complicación del uso de estimulantes a largo plazo.
MARIJUANA
La marihuana puede aumentar el apetito. Algunos usuarios a largo plazo pueden tener sobrepeso y deben reducir la grasa, el azúcar y las calorías totales.
NUTRICIÓN Y ASPECTOS PSICOLÓGICOS DEL USO DE SUSTANCIAS.
Cuando una persona se siente mejor, es menos probable que comience a consumir alcohol y drogas nuevamente. Debido a que una nutrición equilibrada ayuda a mejorar el estado de ánimo y la salud, es importante fomentar una dieta saludable en una persona que se está recuperando de problemas de alcohol y otras drogas.
Pero alguien que acaba de renunciar a una importante fuente de placer puede no estar listo para hacer otros cambios drásticos en el estilo de vida. Por lo tanto, es más importante que la persona evite volver al consumo de sustancias en lugar de seguir una dieta estricta.
DIRECTRICES
- Se adhieren a las comidas regulares.
- Coma alimentos que sean bajos en grasa.
- Obtenga más proteínas, carbohidratos complejos y fibra dietética.
- Los suplementos de vitaminas y minerales pueden ser útiles durante la recuperación (esto puede incluir el complejo B, el zinc y las vitaminas A y C).
Una persona con consumo de sustancias tiene más probabilidades de recaer cuando tiene malos hábitos alimenticios. Es por esto que las comidas regulares son importantes. La adicción a las drogas y el alcohol hace que una persona olvide lo que es tener hambre y, en cambio, piense en este sentimiento como un antojo de drogas. Se debe alentar a la persona a pensar que puede estar hambrienta cuando los antojos se vuelvan fuertes.
Durante la recuperación del uso de sustancias, la deshidratación es común. Es importante obtener suficientes líquidos durante y entre las comidas. El apetito suele volver durante la recuperación. Una persona en recuperación suele ser más propensa a comer en exceso, especialmente si tomaba estimulantes. Es importante comer comidas y bocadillos saludables y evitar los alimentos ricos en calorías con poca nutrición, como los dulces.
Los siguientes consejos pueden ayudar a mejorar las probabilidades de una recuperación duradera y saludable:
- Coma comidas nutritivas y bocadillos.
- Haz actividad física y descansa lo suficiente.
- Reduzca la cafeína y deje de fumar, si es posible.
- Busque ayuda de consejeros o grupos de apoyo regularmente.
- Tome suplementos vitamínicos y minerales si lo recomienda el proveedor de atención médica.
Nombres alternativos
Uso de sustancias de recuperación y dieta; Nutrición y uso de sustancias.
Referencias
Jeynes KD, Gibson EL. La importancia de la nutrición para ayudar a la recuperación de los trastornos por uso de sustancias: una revisión. Dependen de drogas y alcohol. 2017; 179: 229-239. PMID: 28806640 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28806640.
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Weiss RD. Abuso de drogas. En: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. 25 ed. Filadelfia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 34.
Fecha de revisión 3/26/2018
Actualizado por: Fred K. Berger, MD, psiquiatra forense y adicción, Scripps Memorial Hospital, La Jolla, CA. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, Brenda Conaway, Directora Editorial, y el A.D.A.M. Equipo editorial. Actualización editorial 07/03/2018.