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La enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés), comúnmente conocida como hígado graso, es muy prevalente en mujeres con SOP y afecta entre el 15 y el 55% de las mujeres, según los criterios de diagnóstico utilizados. La enfermedad del hígado graso no alcohólico se produce como resultado de un exceso de triglicéridos (grasa) almacenada en el hígado, que causa daño e inflamación. El hígado no está destinado a almacenar grasa; su función es servir como órgano de desintoxicación del cuerpo que filtra las sustancias nocivas. Tener hígado graso o NAFLD aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Si no se trata, la NAFLD puede progresar a etapas más avanzadas de daño hepático.Los factores que contribuyen a la enfermedad del hígado graso en mujeres con SOP son los siguientes:
- Exceso de peso abdominal
- Triglicéridos altos
- Nivel alto de colesterol LDL
- Nivel de colesterol HDL bajo
- Alto consumo de grasas, azúcar y alimentos refinados.
- Estilo de vida sedentario
- Genética
La evidencia preliminar sugiere que los niveles altos de andrógenos también pueden contribuir al almacenamiento de grasa en el hígado. Si bien la enfermedad del hígado graso es grave, se puede revertir y prevenir fácilmente con cambios en la dieta y el estilo de vida.
Aquí hay cuatro formas de prevenir la enfermedad del hígado graso si tiene SOP.
Cambie su dieta
La grasa, el azúcar y la ingesta excesiva de alimentos procesados son los principales contribuyentes nutricionales a la enfermedad del hígado graso. El consumo de grasas trans, grasas que se encuentran típicamente en la comida procesada y rápida, está relacionado con la resistencia a la insulina, la inflamación y el aumento de triglicéridos. Asimismo, el alto consumo de fructosa, un edulcorante que se encuentra en el jarabe de maíz, el jugo y otras bebidas con sabor, está asociado con la enfermedad del hígado graso. La fructosa también está relacionada con el empeoramiento de la resistencia a la insulina y la inflamación. Un estudio publicado en el Revista estadounidense de nutrición clínica encontraron que el aumento de la ingesta de refrescos conducía a que las personas tuvieran significativamente más grasa hepática y visceral, la grasa que rodea los órganos internos y está relacionada con enfermedades crónicas.
Mantener las grasas trans, el azúcar y los alimentos procesados fuera de su dieta mejorará la condición de su hígado. También puede mejorar la salud de su hígado si lleva una dieta saludable rica en granos integrales, proteínas magras, frijoles y legumbres, pescado y muchas frutas y verduras. Seguir una dieta de estilo mediterráneo rica en aceite de oliva y otras grasas monoinsaturadas también puede ser beneficioso para mejorar la insulina, combatir la inflamación y reducir la grasa hepática.
Perder peso
La pérdida de peso es eficaz para mejorar la enfermedad del hígado graso, ya que puede mejorar la resistencia a la insulina, los triglicéridos y la grasa visceral. Un estudio mostró que las personas que perdieron el 5 por ciento de su peso corporal total vieron mejoras significativas en la sensibilidad a la insulina y la pérdida de grasa en el hígado. Una mujer que pesa 200 libras, por ejemplo, puede esperar ver una gran mejora en la salud de su hígado. si pierde 10 libras.
Muévanse
Un estilo de vida sedentario es uno de los factores que contribuyen a la NAFLD. Realizar una actividad física regular que consista en entrenamiento aeróbico y de resistencia puede disminuir el hígado graso incluso sin pérdida de peso. Los participantes que realizaron de 30 a 60 minutos de ejercicio dos o tres veces por semana vieron reducciones significativas en la grasa del hígado. Para hacer del ejercicio físico una rutina regular, priorícelo programándolo en su calendario. Realizar actividades que sean divertidas y agradables también ayudará a aumentar su compromiso.
Toma aceite de pescado
Los ácidos grasos omega-3 como los que se encuentran en los peces de agua fría como el salmón, el atún y la trucha son efectivos para reducir los triglicéridos, la inflamación y la insulina en mujeres con SOP. Sin embargo, probablemente se necesite un suplemento de aceite de pescado, ya que es un gran desafío comer suficiente pescado para alcanzar las cantidades terapéuticas de grasas omega-3. Un estudio publicado en el Revista de endocrinología clínica y metabolismo mostró que las mujeres con síndrome de ovario poliquístico que complementaron sus dietas con 4 gramos de aceite de pescado durante ocho semanas vieron una disminución significativa de la grasa hepática y los triglicéridos.